Nektarin, yulaf ezmesi ve ballı lor çubukları

Çocukken bahçede güveç porsiyonunu ilk yiyenlerden biriyseniz, bu lor barları kesinlikle damak tadınıza uygun olacaktır.

• Tarif yazarı: Daria Polukarova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 5 porsiyon
• Pişirme süresi: 55 dakika
• Hazırlık süresi: 5 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 60 dakika

Malzemeler

• Bitkisel yağ 90 ml
• Bal 120 ml
• Yulaf gevreği 90 g
• Un 60 gr
• Soda ¼ çay kaşığı kaşıklar
• Nektarin 2 adet
• Yumuşak lor 450 g
• 2 adet yumurta
• Un 15 gr
• Ekşi krema 80 ml
• Şeker 65 g

Pişirme metodu

• Fırını önceden 180 derece ısıtın.

• Tereyağı ve balı karıştırın ve yulaf ezmesi, un ve kabartma tozu ekleyin. Karışımı 1 cm kalınlığında parşömen astarlı kalıbın üzerine yayın.

  

• Yulaf ezmesi tabanını 180 derecede 10 dakika pişirin.

  

• Nektarinler için, çukurları çıkarın ve posayı orta ateşte bir tencerede püre haline getirin.

  

• Süzme peyniri yumurta, un, ekşi krema ve şekerle pürüzsüz olana kadar çırpın. İle karıştırın ⅔ nektarin püresi.

  

instagram viewer

• Lor kütlesini yulaf tabanının üzerine yayın.

• Kalan meyve püresini yüzeye uygulayın ve bir kürdan veya bıçakla herhangi bir desen oluşturun.

• Muameleyi 180 derecede 40 dakika daha pişirin, tamamen soğutun ve her boyutta çubuklar halinde kesin. Buzdolabında saklayın.

  

5.04