Sütlü basit Viyana waffle'ları

Sütlü Viyana waffle'ları çok yumuşak, havadar ve kabarıktır. Ve sıcakken, çıtır kabuğun da tadını çıkarabilirsiniz.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 5 porsiyon
• Pişirme süresi: 25 dakika
• Hazırlık süresi: 10 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 35 dakika

Malzemeler

• Tereyağı 200 gr
• Şeker 120-150 gr
• 3 adet yumurta
• Süt 250 ml
• 1 yemek kaşığı limon suyu kaşık
• Un 350 gr
• Kabartma tozu 2 çay kaşığı kaşıklar
• Bitkisel yağ 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar

Pişirme metodu

• Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri çırpmak için bir karıştırıcı kullanın. Kütle kabarık ve tekdüze olmalıdır.

• Tüm yumurtaları ekleyin ve tekrar çırpın.

• Çok soğuk olmayan sütü dökün ve bir mikser ile karıştırın. Limon suyu ekleyin.

• Unu kabartma tozu ile birlikte eleyin. Yumurta kütlesine dökün ve bir kaşık veya spatula ile karıştırın.

  Hamur pürüzsüz, pürüzsüz ve oldukça kalın olmalıdır.

• Önceden ısıtılmış waffle ızgarasına bitkisel yağ sürün. Hamuru waffle kalıbının ortasına yerleştirin - bir parça için yaklaşık 2 yemek kaşığı gerekir.

instagram viewer

• Waffle ızgarasını kapatın ve tatlıyı yaklaşık 5 dakika kızarana kadar pişirin.

• Tüm waffle'ları aynı şekilde hazırlayın, tavayı bitkisel yağ ile yağlayın.

5.07