Yulaf ezmeli, tarçınlı ve fındıklı elmalı ekmek
Miscellanea / / December 31, 2020
Bu elmalı ekmek çörek gibidir: kokulu, tatlı, elma parçaları ve fındık ile. Üzerine tereyağı, reçel ve reçel sürebilirsiniz.
- Tarif yazarı: Maria Dronova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
- Pişirme süresi: 60 dakika
- Hazırlık süresi: 25 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 85 dakika
Malzemeler
- Esmer şeker 1 çay kaşığı kaşık
- Anında yulaf ezmesi 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- Öğütülmüş tarçın ¹⁄₄ çay kaşığı kaşıklar
- 1 tatlı kaşığı tereyağı kaşık
- Anında yulaf ezmesi 1 su bardağı
- İri un 1 su bardağı
- Tuz ¹⁄₂ çay kaşığı kaşıklar
- Soda ¹⁄₂ çay kaşığı kaşıklar
- Kabartma tozu ¹⁄₂ çay kaşığı. kaşıklar
- Öğütülmüş tarçın 1 çay kaşığı kaşık
- Büyük yumurtalar 3 adet
- ¹⁄₃ fincan esmer şeker
- Bitkisel yağ ¹⁄₃ fincan
- ¹⁄₄ fincan bal
- Vanilin 1 tutam
- Elma 3-4 elma
- Kıyılmış ceviz veya başka bir ¹⁄₃ fincan
Pişirme metodu
Şeker, yulaf ezmesi, tarçın ve eritilmiş tereyağını karıştırın.
20 x 10 cm'lik bir fırın tepsisine parşömen koyun veya bitkisel yağ sürün.
Yulaf ezmesini bir karıştırıcıya koyun ve un olana kadar öğütün.
Yulaf ezmesini geniş bir kaseye aktarın ve üzerine iri un, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu ve tarçın ekleyin.
Başka bir derin kapta yumurtaları kahverengi şeker, tereyağı, bal ve vanilyayla çırpın.
Elmaları küçük küpler halinde kesin, yumurta kütlesine ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Daha sonra kuru karışım ve kuruyemişleri ilave edip hamuru tekrar iyice karıştırın.
Hazır bir pişirme kabına koyun ve kuru karışımı süslemek için üstüne yayın.
175 ° C'ye ısıtılmış fırında 1 saat ekmek pişirin.
Kürdan veya sıcak bir bıçakla hazır olup olmadığını kontrol edin: bunlar fırının ortasından kuru olarak çıkmalıdır Üzerlerinde hamur kalırsa 5 dakika daha pişirmeye bırakın ve ekmeği tekrar kontrol edin.
5.08