Domates, fesleğen ve beyaz peynirli omlet

Domates, peynir ve otlardan oluşan omlet kahvaltı, atıştırmalık veya hafif akşam yemekleri için idealdir. Hazırlanması kolaydır ve sonuç övgülerin ötesindedir.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
• Pişirme süresi: 5 dakika
• Hazırlık süresi: 15 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 20 dakika

Malzemeler

• 1-2 adet domates
• Tat vermek için bitkisel yağ
• Fesleğen 2-3 dal
• Beyaz peynir 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• Tavuk yumurtası 2 adet
• Süt 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• Tat vermek için tuz

Pişirme metodu

• Domatesleri küp küp doğrayın.

• Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın ve domatesleri ekleyin.

• Ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika kızartın.

• Fesleğeni ince ince doğrayın, beyaz peynirleri doğrayın veya küpler halinde kesin.

• Sebze tavasına otlar ve peynir ekleyin.

• Biraz pişirin ve bir tabağa aktarın.

• Yumurtaları bir kaseye kırın, çatalla hafifçe çırpın, süt ve tuz ekleyin.

• Kalan tereyağı ile yumurtaları tavaya dökün.

• Tabanı kızardığında peynir ve sebze dolgusunu üstüne koyun.

• Omletin üstünü kavrayacak şekilde biraz daha pişirin.

5.05