Fırında tavuk ve balkabağı ile pilav

Balkabağının narin tatlı posası, tavuk pilavına alışılmadık bir tat verir. Ve yeni notlar eklemek için baharatlarla deneyler yapabilirsiniz.

• Tarif yazarı: Irina Sakharova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
• Pişirme süresi: 40 dakika
• Hazırlık süresi: 25 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 65 dakika

Malzemeler

• Tavuk göğsü 450 gr
• Soya sosu 2 yemek kaşığı kaşıklar
• Tatmak için baharatlar
• 1 adet soğan
• Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. kaşıklar
• Kabak 400 gr
• Pirinç 100 gr
• Tat vermek için tuz

Pişirme metodu

• Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin, üzerini soya sosu ile kaplayın, baharat serpin ve 15 dakika bekletin.

• Soğanı orta büyüklükte doğrayın ve kızarana kadar kızartın. Kabağı soyun ve dilimleyin.

• Kabak ve tavuğu soğana ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

• Durulanmış pirinci, tavuğu, soğanı ve balkabağını tencere veya fırın kabına koyun. Tuz.

• Kaynar suyu yiyeceği örtecek, ancak kabın kenarına birkaç santimetre ulaşmayacak şekilde dökün. Bir kapakla örtün.

• 180 ° C'de yaklaşık 40 dakika pişirin.

5.01