0
Görünümler
Bu yağsız pirzola pişirmek için lahanayı haşlayıp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırıp ekmek ve kızartmak yeterlidir.
Lahanayı birkaç büyük parça halinde kesin ve tuzlu suda 8-10 dakika kaynatın.
Lahanayı bir kıyma makinesinden geçirin veya başka bir şekilde doğrayın.
Daha sonra sebzenin sulu olmaması için sıkın.
Soğan, dereotu ve sarımsağı doğrayın.
Tuz, karabiber ve herhangi bir baharatla birlikte lahanayı ekleyip karıştırın.
Karışıma un ve irmiği dökün ve tekrar iyice karıştırın.
Bu kütleden pirzola oluşturun ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın.
Her iki tarafta da çıtır kızarana kadar bitkisel yağda kızartın.
5.02