0
Görünümler
Grechaniki, sebzeli domates sosunda pişirilmiş etli tahıllardan yapılan Ukrayna pirzolalarıdır. Bu tarife göre yemek çok hassas ve lezzetli çıkıyor.
Karabuğdayı tuzlu suda kaynatın. Kıymayı pişerken ince doğranmış soğan, yumurta, tuz ve karabiberle karıştırın.
Karabuğday nasıl doğru pişirilir: adım adım talimatlar
Karabuğdayı soğutun, kıyma ile karıştırın ve karabuğdayı şekillendirin. Her birini un içinde yuvarlayın.
Yunan halkını tereyağlı tavada kızarana kadar kızartın.
Sos için havuçları rendeleyin ve soğanları doğrayın. Yumuşayana kadar yağda kızartın.
Sebzelere ketçap, tuz, şeker ve karabiber ekleyin. Suyla örtün ve 5 dakika pişirin.
Sosu Yunan halkının üzerine dökün. 35-40 dakika kısık ateşte pişirin.
5.02