Sarımsaklı ve kuru otlu haşlanmış tavuk butları

Bu tarifle yapılan tavuk baget güveç, sarımsak, fesleğen, biberiye ve defne yaprağı sayesinde inanılmaz derecede lezzetli olacak.

• Tarif yazarı: Daria Rodionova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
• Pişirme süresi: 20 dakika
• Hazırlık süresi: 15 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 35 dakika

Malzemeler

• Tavuk but 3-4 adet
• Sarımsak 2-3 diş
• Tat vermek için tuz
• Kurutulmuş fesleğen tadı
• Bitkisel yağ 3 yemek kaşığı. kaşıklar
• 120 ml su
• 1 yemek kaşığı sirke kaşık
• 2 adet kurutulmuş defne yaprağı
• Karabiber 2-3 adet
• Kurutulmuş biberiye tadı

Pişirme metodu

• Sarımsakları küçük küpler halinde kesin.

• Bir bıçakla inciklerde küçük delikler açın, ancak içinden değil ve içine bir parça sarımsak koyun.

• Bacakları tuz ve fesleğenle ovalayın.

• Bir tavayı ısıtın ve üzerine yağ sürün. Her iki taraftaki bacakları orta ateşte kızarana kadar kızartın.

• Su, sirke, kırılmış defne yaprağı, biber ve biberiyeyi karıştırın.

• Karışımı tavaya dökün, üzerini kapatın ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

5.01