Cevizli ve çikolatalı kek

Brownie, geleneksel bir Amerikan tatlısıdır. İhale ve nemli olduğu ortaya çıktı. Bu tarife göre cevizle pişirilir ve daha da lezzetli hale gelir.

• Tarif yazarı: Artyom Gorbunov
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Pişirme süresi: 10 dakika
• Hazırlık süresi: 25 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 35 dakika

Malzemeler

• Bitter çikolata 100 gr
• Tereyağı 180 gr
• Şeker 200 gr
• 4 adet yumurta
• Un 100 gr
• Ceviz 100 gr
• Bitkisel yağ 1 çay kaşığı kaşık

Pişirme metodu

• Çikolata ve tereyağını su banyosunda eritin. Karışımı işlem boyunca pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

  Mikrodalgayı kullanabilirsiniz. Çikolata ve tereyağını uygun bir kaseye koyun ve maksimum sıcaklıkta 1 dakika fırına koyun. Ardından iyice karıştırın.

• Ayrı bir kapta, şekeri ve yumurtaları bir süpürge veya mikser ile çırpın.

• Soğutulmuş çikolata kütlesine un ekleyin ve iyice karıştırın.

• Çikolata kütlesini yumurta ile birleştirin.

• Fındıkları doğrayın ve hamurun içine ekleyin.

• Derin bir tabağa pişirme kağıdı koyun ve üzerine bitkisel yağ sürün.

instagram viewer

• Hamuru bir kalıba dökün ve düzleştirin.

• 20-25 dakika önceden 200 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun.

• Soğutulmuş tatlıyı küçük dikdörtgenler halinde kesin.

5.07