Güveç ve sebzeli makarna
Miscellanea / / December 31, 2020
Haşlanmış makarnanın hazırlanması çok basittir. Soğan, havuç ve sarımsağı soteleyin, dana eti ve haşlanmış makarnayı ekleyin ve sofrada hızlı ve doyurucu bir yemek servis edin.
- Tarif yazarı: Artyom Gorbunov
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
- Pişirme süresi: 10 dakika
- Hazırlık süresi: 20 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 30 dakika
Malzemeler
- Makarna 400 gr
- Tat vermek için tuz
- Bitkisel yağ 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- Soğan 2 adet
- Sarımsak 2 diş
- Havuç 2 adet
- Tatmak için biber
- Tatmak için herhangi bir baharat
- Dana yahnisi 300-350 gr
Pişirme metodu
-
Makarnayı 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kaynar tuzlu suda kaynatın.
Birbirine yapışmaması için makarna nasıl ve ne kadar pişirilir
Bu arada yağın geri kalanını büyük bir tavada ısıtın.
Soğanı küpler halinde veya yarım halkalar halinde kesin ve kızartın. Soğana ince kıyılmış sarımsak ekleyin.
Havuçları rendeleyin, biraz tuz ekleyin ve sebzelere ekleyin. Yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak kızartın.
Pul biberleri küçük parçalar halinde doğrayıp tavaya koyun. Sebzeleri baharatlarla baharatlayın.
Güveçte bıçakla doğrayın ve tavaya aktarın. 5 dakika daha karıştırın ve pişirin.
Makarna pişince suyunu süzüp üzerine sebze ve et koyup karıştırın.
5.06