Otlu patates külçeleri

İçi tavuk olmamasına rağmen, patates külçeleri tatmin edicidir. Yemek sebze salataları ile iyi gider.

• Tarif yazarı: Lilya Ledneva
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Pişirme süresi: 30 dakika
• Hazırlık süresi: 20 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 50 dakika

Malzemeler

• Patates 5 yumru
• Tuz ¼ çay kaşığı kaşıklar
• Öğütülmüş zencefil 1 çay kaşığı kaşık
• 1 adet soğan
• Havuç 1 adet
• Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. kaşık
• Yeşil soğan 1 demet
• 1 demet taze maydanoz
• Ekmek kırıntıları 5 yemek kaşığı kaşıklar

Pişirme metodu

• Patatesleri soyun ve tuzlu suda haşlayın. Patates püresi yapın, öğütülmüş zencefil ekleyin.

  Mükemmel Patates Püresinin Sırları

• Soğanları ve havuçları soyun, birincisini ince ince doğrayın ve ikincisini kaba bir rende üzerine rendeleyin.

• Sebzeleri bitkisel yağda kızartın. Sonra onları patates püresi ve doğranmış taze otlarla birleştirin.

• Külçeleri şekillendirin, ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve bitkisel yağ ile yağlanmış iyi ısıtılmış bir tavada her iki tarafını da kızartın.

• Sıcak servis yapın.

5.06