Tavuk köfte suyu

Köfte Isınma Suyu, elinizdeki malzemelerle yapmak kolaydır. Narin tavuk topları sebzelerle mükemmel uyum sağlar.

• Tarif yazarı: Maria Dronova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Pişirme süresi: 10 dakika
• Hazırlık süresi: 40 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 50 dakika

Malzemeler

• Tavuk fileto 500 gr
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Yeşil soğan tadı
• Su 2 l
• Tat vermek için tuz
• Havuç 1 adet
• Defne yaprağı 1 adet
• Karabiber 3 bezelye
• Tatmak için yeşillikler

Pişirme metodu

• Tavuk fileto, yarım soğan ve sarımsağı kıyma makinesinden geçirin, ince doğranmış yeşil soğan ile karıştırın. Köfteleri küçük kayısı büyüklüğünde yapın.

• Tuzlu su ile bir tencereye soğanın, havucuların ikinci yarısını parçalara ayırın, defne yaprağı ve karabiber koyun ve yüksek ateşte koyun.

• Kaynattıktan sonra köfteleri suya batırın. Isıyı düşürün. 40 dakika pişirin.

• Bitmiş yemeği doğranmış otlar ile süsleyin.

5.03