0
Görünümler
Tuzlu mantarları sadece bunun gibi yiyebilir, onlardan lezzetli ve doyurucu yemekler de hazırlayabilirsiniz. Bu lezzetli güveç en az zamanınızı ve çabanızı alacaktır.
Mantarları tuzlu sudan iyice durulayın ve suyun süzülmesine izin vererek küçük parçalar halinde kesin.
Sütü kaynatın ve galeta unu ekleyin.
Karışım soğurken yumurta beyazlarını sarılardan ayırın. Süt ve galeta unu karışımına sarısı, un ve 2 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin. İyice karıştırın.
Sonra oraya doğranmış mantarları, iri rendelenmiş peynirleri ve baharatları ekleyin. Yumurta beyazlarını köpürtün ve yavaşça karışıma ekleyin.
Daha sonra kütleyi yavaş bir tencereye gönderin, "Pişir" modunu yarım saat ayarlayın.
Pişmiş güveyi ekşi krema ile servis edin.
5.02