Peynirli, ekşi krema ve kuruyemişli patates
Miscellanea / / December 31, 2020
Ev halkı açsa ve uzun süre yemek pişirmek istemiyorsanız, patatesin peynir, ekşi krema, fındık ve otlarla doyurucu ve lezzetli bir kombinasyonu ihtiyacınız olan şeydir.
- Tarif yazarı: Maria Dronova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
- Pişirme süresi: 15 dakika
- Hazırlık süresi: 12 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 27 dakika
Malzemeler
- Küçük patates 8 adet
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı kaşıklar
- Sarımsak tozu ½ çay kaşığı kaşıklar
- Tat vermek için tuz
- Suluguni 50 gr
- Sert peynir 50 gr
- Tatmak için taze otlar
- Ekşi krema 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- Tadımlık) fındıklar
Pişirme metodu
-
Patatesleri iyice yıkayın (gençleri soyamazsınız) ve dilimler halinde kesin.
Plakalar ne kadar ince olursa, pişirmek için o kadar az zaman alır.
-
Sebzeleri mikrodalgada güvenli bir kaseye koyun, üzerine zeytinyağı, sarımsak tozu ve tuz gezdirin.
Suluguni'nin de tuzlu olduğunu unutmayın!
Orta güçte 5-7 dakika mikrodalga.
Rendelenmiş sert peynir ile yumuşatılmış suluguni'yi çatalla birleştirin. İnce doğranmış otlar ve ekşi krema ekleyin. İyice karıştırın.
Peynir karışımını patateslerin üzerine yayın, ceviz veya istediğiniz diğer kuruyemişleri serpin. Peynir eriyene kadar 3-5 dakika daha pişirin.
5.04