Mikrodalga fırında patates
Miscellanea / / December 31, 2020
Misafirler kapının önündeyse ve buzdolabınız boşsa, mikrodalgada fırında patates yapmayı deneyin. Sadece 15 dakikada doyurucu bir yemek hazırlanır.
- Tarif yazarı: Maria Dronova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 2 porsiyon
- Pişirme süresi: 5 dakika
- Hazırlık süresi: 10 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 15 dakika
Malzemeler
- Patates yumruları birkaç parça
- Zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı. kaşıklar
- Tat vermek için tuz
- zevkinize biber
Pişirme metodu
Patatesleri akan su altında iyice durulayın ve kurulayın. Gözlerin çıkarılmasına gerek yoktur. Patateslerin üzerinde herhangi bir koyu leke veya leke varsa, onları kesin.
Sonra her yumruyu her iki tarafta dört ila beş kez çatalla delin. Bu küçük numarayı görmezden gelirseniz, patates kabuğu çatlayacak ve pek hoş görünmeyecektir.
Yumrulara biraz zeytinyağı sürün, ardından tuz ve karabiber ekleyin.
-
Bunları bir mikrodalga tabağa veya fırın tepsisine koyun ve tam güçte 3-4 dakika mikrodalgaya koyun.
Pişirme süresi yumruların büyüklüğüne bağlıdır. Büyük patateslerin pişirilmesi biraz daha uzun sürer. Aynı büyüklükteki yumruları seçmeye çalışın - o zaman her şey eşit şekilde pişecektir.
Patatesleri yavaşça ters çevirmek için çatal veya maşa kullanın. Bir yumru pişirirseniz, 3 dakika daha mikrodalgaya koyun. İki veya daha fazla varsa, diğer tarafta 5 dakika daha pişirin.
-
Patateslerin hazır olup olmadığını bir bıçak veya çatalla kontrol edin: yumru hazırsa, ortasından delmek kolaydır. Gerekirse bir dakika daha mikrodalga.
Çıtır bir kabuk istiyorsanız, patatesleri önceden ısıtılmış 220 ° C fırına koyun ve pişirin. Kabuk kuruyana kadar yemeği birkaç dakikada bir kontrol etmeyi unutmayın.
Servis yapmadan önce patateslerin biraz soğumasını bekleyin. Tamamen soğutulabilir, buzdolabına konabilir (en fazla dört gün) ve ardından mikrodalga veya fırında tekrar ısıtılabilir.
5.03