Sütlü yulaflı krep

Yulaf ezmeli krepler normal kreplerden daha kalındır. Bunları yoğunlaştırılmış süt, reçel, bal, meyve, çilek veya şurupla servis edin.

• Tarif yazarı: Maria Dronova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 5 porsiyon
• Pişirme süresi: 10 dakika
• Hazırlık süresi: 10 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 20 dakika

Malzemeler

• Yulaf ezmesi 1 su bardağı
• Un ½ fincan
• Kabartma tozu ½ çay kaşığı. kaşıklar
• Tadımlık şeker
• Tat vermek için tuz
• 1 adet yumurta
• Süt ½ - 1 bardak
• Bitkisel yağ 1 yemek kaşığı. kaşık

Pişirme metodu

• Pulları geniş bir kaseye dökün ve bir blender ile öğütün.

• Onları un, kabartma tozu, şeker ve tuzla birleştirin.

• Oradaki yumurtaları kırın ve iyice karıştırın.

• Sürekli karıştırarak hamura azar azar süt dökün.

  Hamur istenen kıvama gelene kadar süt ekleyin - krep hamurundan daha ince, ancak normal kreplerden daha kalın.

• Hamura bitkisel yağı dökün ve karıştırın.

• İki veya üç yemek kaşığı hamuru sıcak bir tavaya tam ortasına dökün ve biraz tencerenin üzerine yayın.

• Yarım dakika sonra altını bir spatula ile kontrol edin. Kızarıyorsa, krepleri yavaşça ters çevirin. Değilse, on saniye daha bekleyin.

instagram viewer

• Gözleme, ikinci tarafta birincisine göre daha hızlı ızgara yapacaktır. Bu yüzden yanmamaya dikkat edin.

• Kreplerin geri kalanını da aynı şekilde pişirin.

  İlk krepten sonra ısıyı biraz azaltmak daha iyidir. Sonraki krepler öncekilerden daha hızlı pişecek.

5.05