0
Görünümler
Hafta içi ve tatillerde dana eti ve peynirli doyurucu ve lezzetli bir salata servis edilebilir. Malzemeler mevcuttur ve hazırlama süreci oldukça basittir.
Sığır eti yumuşayana kadar kaynatın. Bu yaklaşık 40-50 dakika sürecektir. Eti soğutun ve şeritler halinde kesin.
Yumurtaları çok haşlayın. Soğuduktan sonra kaba bir rende üzerine soyun ve rendeleyin. Peyniri de rendeleyin.
Soğanı doğrayın ve yarım saat sirke özü ile suda marine edin.
Soğanın üzerine 3-4 yemek kaşığı şarap veya elma sirkesi dökebilirsiniz.
Salatayı şu sırayla katmanlara koyun: soğan (turşu yok), sığır eti, yumurta, peynir. Sonuncusu hariç her katmanı mayonezle tuzlayın ve yağlayın. Yemeğin 1-2 saat oturmasına izin verin.
5.01