Portakal şuruplu klasik Fransız krepleri

Fransız krepleri önceden kızartılabilir ve sabahları sıcak şurupla servis edilerek hem kendinizi hem de sevdiklerinizi memnun edebilirsiniz. Lezzetli olacak!

• Tarif yazarı: Daria Polukarova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Pişirme süresi: 30 dakika
• Hazırlık süresi: 15 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 45 dakika

Malzemeler

• Krep 8 adet
• Portakal 2 adet
• Tereyağı 100 gr
• Şeker 75 g
• Brendi 4 yemek kaşığı kaşıklar

Pişirme metodu

• İlk önce en sevdiğiniz tarifi kullanarak ince krepler yapın. Soğuk olduklarında, onları üçgenler halinde katlayın. Portakal kabuğunu rendeleyin ve posanın suyunu sıkın.

  Yumuşak ve ince krepler için 8 tarif

  

• Orta ateşte bir tencere koyun ve içindeki tereyağı ve şekeri eritin. Yağın yanmaya başlamadığından emin olun.

• Kristallerin eşit şekilde karamelleşmesini sağlamak için çanak çömlekleri ara sıra sallayın. 3-4 dakika sonra karışım hoş bir altın kahverengi tonu alacaktır.

  

• Portakal suyunu dökün, lezzetini ekleyin ve 3-4 dakika daha ateşte tutun. Sonra brendiyi dökün ve şurubu alevlendirmek için geri adım atın.

  instagram viewer

  

• Alevler söndüğünde şerbete 3-4 gözleme koyun. Tamamen şurupla ıslatıldıklarında, onları tabaktan alın ve bir sonraki partiyi pişirin.

  Kreplerin yanı sıra, daha önce beyaz filmlerden soyulmuş portakal dilimlerini şurup içine koyabilirsiniz.

  

• Yemek her zaman sıcak servis edilir. Bir kepçe vanilyalı dondurma veya bir kepçe çırpılmış krema ile süsleyin.

  

5.01