Tereyağlı kurabiye-kalpler

Romantik bir akşam yemeği için mükemmel bir tatlı. Havadar macaroons, badem unundan yapılır ve lezzet için tereyağlı kremaya tarçın eklenir.

• Tarif yazarı: Maria Dronova
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 4 porsiyon
• Pişirme süresi: 20 dakika
• Hazırlık süresi: 70 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 90 dakika

Malzemeler

• Badem unu 75 g
• Pudra şekeri 55 gr
• Yumurta akı 2 adet
• Şeker 65 g
• Tat vermek için pembe gıda boyası
• Tereyağı 110 gr
• Pudra şekeri 180 gr
• Bıçağın ucunda vanilin
• Tarçın ½ çay kaşığı kaşıklar
• Krem 1 yemek kaşığı. kaşık

Pişirme metodu

• Badem unu ve pudra şekeri karıştırın, bir karıştırıcıda öğütün ve bir elekten geçirin.

• Yavaş yavaş onlara şeker ekleyerek yumurta beyazlarını çırpın.

• Un ve toz karışımını ekleyip iyice karıştırın. Gıda boyası ekleyin.

• Hamuru bir pişirme torbasına koyun ve parşömen astarlı bir fırın tepsisine 20 küçük kalp yerleştirin.

  Kalpleri daha rahat hale getirmek için önce parşömen üzerine figürinler çizebilirsiniz.

• Hamuru yaklaşık bir saat bırakın. Daha sonra 150 ° C'ye ısıtılmış fırına yaklaşık 15 dakika koyun.

instagram viewer

• İş parçalarını tamamen soğutun.

• Tereyağını kremsi olana kadar mikser ile çırpın.

• Pudra şekerini ekleyin ve birkaç dakika daha çırpın.

• Vanilya ve tarçını dökün, krema dökün ve mikserle iyice karıştırın.

• Soğutulmuş kalplerin yarısını krema ile yayın ve gerisini örtün.

5.01