Pasta beyaz çikolatanın içinde çıkar
Miscellanea / / December 31, 2020
Kek çıkarları, çubukta minyatür keklerdir. Böyle bir tatlı şenlikli masada orijinal görünecek ve onu yemek bir zevk.
- Tarif yazarı: Maria Dronova
- Hazırlıktan sonra alacaksınız 10 porsiyon
- Pişirme süresi: 35 dakika
- Hazırlık süresi: 110 dakika
- Toplam tarif hazırlama süresi: 145 dakika
Malzemeler
- Tereyağı 200 gr
- Pudra şekeri 350 gr
- Bıçağın ucunda vanilin
- 2 adet yumurta
- Un 180 gr
- Süt 4 yemek kaşığı. kaşıklar
- Krem peynir 40 gr
- Beyaz çikolata 400 gr
- Tat vermek için kırmızı ve pembe gıda boyası
- Tatmak için şekerleme serpilir
Pişirme metodu
120 gr tereyağı ve 150 gr pudra şekerini birlikte çırpın. Üzerine vanilya ve yumurta ekleyip iyice karıştırın.
Sonra un ekleyin, süt ekleyin ve yumuşayana kadar tekrar karıştırın.
Hamuru normal bir kaba koyun ve önceden 180 ° C'ye ısıtılmış fırında 35–45 dakika pişirin. Soğutun ve büyük bir kapta elinizle ezin.
Kalan tereyağı, krem peynir, pudra şekeri ve biraz vanilyayı karıştırın.
Bu karışımın bir kısmını ufalanmış bir kaseye koyun ve karıştırın. Muhtemelen tüm karışıma ihtiyacınız olmayacak. Ortaya çıkan hamur çok ıslak olmamalıdır.
Hamuru folyoya sarın ve en az 1 saat buzdolabında saklayın.
Hamuru küçük toplar haline getirin, parşömene koyun ve 15-20 dakika daha buzdolabında saklayın.
-
Bu sırada çikolatayı mikrodalgada veya su banyosunda eritin.
Çikolatayı beyaz tutabilir veya ona biraz renk katabilirsiniz.
Bir çubuk alın ve çikolataya daldırın. Sonra hemen pastanın içine koyun ve çikolatanın içine daldırın. Pastaların geri kalanı için de aynısını yapın.
Çikolata hala sıcakken, pastaları şekerleme serpmeleriyle süsleyebilirsiniz.
5.01