Sarımsaklı, pastırmalı ve fındıklı peynir topları

Çıtır çıtır ekmeklerin altında, iki tür peynirin hassas bir dolgusu var. Ve kırmızı biber, sarımsak ve yeşil soğan, topları daha da lezzetli hale getirir.

• Tarif yazarı: Artyom Gorbunov
• Hazırlıktan sonra alacaksınız 5 porsiyon
• Pişirme süresi: 5 dakika
• Hazırlık süresi: 75 dakika
• Toplam tarif hazırlama süresi: 80 dakika

Malzemeler

• Çedar veya diğer sert peynirler 150 g
• Krem peynir 350 gr
• Kırmızı biber 1 çay kaşığı kaşık
• Kuru sarımsak 1 tatlı kaşığı kaşık
• Tat vermek için tuz
• Karabiber tadı
• Pastırma 8-10 şerit
• Yeşil soğan 1 demet
• Ceviz 100 gr

Pişirme metodu

• Sert peyniri rendeleyin ve krem ​​peynirle birleştirin.

• Kırmızı biber, sarımsak, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.

• Loru küçük toplar haline getirin ve bir saat buzdolabında saklayın.

• Pastırmayı her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Soğutun.

• Pastırmayı ve yeşil soğanı ince ince doğrayın, fındıkları bir blender ile doğrayın. İyice karıştırın.

• Peynir topları sertleşince pastırma ve fındık karışımına batırın. Servis yapmadan önce buzdolabında saklayın.

  instagram viewer

  Topları almayı kolaylaştırmak için tuzlu çubuk veya şişleri içlerine yapıştırabilirsiniz.

5.01