Doğru yazım nasıl pişirilir
Eğitim Programı Gıda / / December 31, 2020
Heceleme nasıl hazırlanır
Kabuğu çıkarılmış tane ayırın ve tüm kalıntıları çıkarın. Sonra hecelenen kısmı iyice durulayın. Bir eleğe koyup akan suyun altına gönderebilirsiniz. Veya sıvıyı şeffaf hale gelene kadar birkaç kez değiştirerek bir kasede yapın.
Kabuğu çıkarılmış tane bütünse, ıslatın. Suyla örtün ve 1 saat biraz şişmeye bırakın. Ardından tüm sıvıyı çıkarın. Ezilmiş büyüyü ıslatmanıza gerek yok.
Ne kadar sıvı alınmalı
Kural olarak, tahıllar ve su 1: 2 oranında alınır. Yani 1 bardak hecelenmiş 2 bardak suya ihtiyaç duyacaktır.
Yulaf lapası sütte kaynatılırsa 3 bardak sıvı alın. Tahıllar genellikle yaklaşık eşit oranlarda süt ve su karışımı ile hazırlanır.
Bütün ve ezilmiş heceler aynı şekilde pişirilir.
Hecelenmeye ne eklenmeli
Pişirmenin başında mısır gevreğine tuz ekleyin ve istenirse en sevdiğiniz baharatları ekleyin. 1 bardak hecelemek için 1 çay kaşığı tuz yeterlidir. Tatlı bir yulaf lapası istiyorsanız 1 yemek kaşığı şeker ekleyin. Her ne kadar baharat miktarı zevkinize göre en iyi şekilde belirlenir.
Pişirmenin ortasında veya sonunda tuzlu bir tabağa kızarmış sebze veya mantar ekleyebilirsiniz. Ve servis yaparken tatlıya bal ekleyin, reçel, meyveler veya meyveler.
Ve şekerli yulaf lapasında ve tuzlu versiyonda bir parça tereyağı atmalısınız. Bu, yemeği daha da lezzetli ve hassas hale getirecektir.
Ocakta hecelenerek nasıl pişirilir
Tahılları bir tencereye koyun, su veya süt ve su karışımı ile örtün ve kaynatın.
Isıyı düşürün. Bu durumda sıvı biraz kaynamalıdır. Tencereyi bir kapakla örtün. Ara sıra karıştırarak 25-30 dakika pişirin.
Sıvı emilmelidir. Altta hala su varsa 5-10 dakika pişirmeye devam edin. Veya tavayı ocaktan alın ve 15-20 dakika sıcak bir şeyler sarın.
Yavaş bir tencerede hecelenerek nasıl pişirilir
Mısır gevreğini bir kaseye koyun çoklu Pişirici su veya süt ve su karışımı ile örtün. Yulaf lapası veya kabuğu çıkarılmış tane üzerinde yaklaşık 40 dakika pişirin.
Ayrıca oku👨🍳🍴👩🍳
- Arpa nasıl ve ne kadar pişirilir
- Nohutları lezzetli hale getirmek için nasıl pişirilir
- Bulgur nasıl pişirilir: temel kurallar ve sırlar
- Kinoa nasıl düzgün pişirilir
- Mısır lapası süt veya suda nasıl pişirilir