Kaz yumurtası nasıl ve ne kadar pişirilir
Eğitim Programı Gıda / / December 29, 2020
Kaz yumurtası basitçe yenebilir veya salatalara eklenebilir. Bir salata hazırlamak için 2-3 tavuk yumurtasının yerine böyle bir yumurta yeterlidir. Ancak kazın daha parlak bir tadı ve aroması olduğunu unutmayın.
Pişirmeden önce yumurtalar akan su altında iyice yıkanmalıdır.
Kaz yumurtası ne kadar pişirilir
Kaz yumurtası, tavuk yumurtasından yaklaşık 3-4 kat daha ağırdır. Bu nedenle, daha uzun pişirirler: pişme derecesine bağlı olarak 5 ila 25 dakika.
Kaz yumurtaları kaynatıldıktan sonra buzlu suda soğutulmalıdır. Bu, pişirme sürecini durdurur ve temizlemeyi kolaylaştırır.
Sert haşlanmış kaz yumurtası nasıl pişirilir
Bu tür yumurtalarda hem sarısı hem de beyazı yoğun olacaktır.
Yumurtaları bir tencereye koyun ve üzerini sıvı tamamen kaplayacak şekilde soğuk suyla kapatın. Tuz. Kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Pişirme sırasında su biraz kaynamalıdır.
Bir çantada kaz yumurtası nasıl kaynatılır
Bir torba içinde kaynatılmış yumurtalar için, yumurta sarısı sıvı kalır ve beyazlar kıvrılır, yani yoğunlaşır.
Kaz yumurtalarını bir tencereye koyun, üzerini soğuk su ve tuzla kapatın. Kaynatın ve sıvının biraz kaynaması için ısıyı azaltın. Yumurtaları 10-13 dakika kaynatın.
Yumuşak haşlanmış kaz yumurtası nasıl pişirilir
Yumuşak haşlanmış yumurtaların akan bir sarısı vardır ve sadece hafifçe kıvrılmış beyazdır.
Yumurtaları bir tencereye koyun, üzerini soğuk su ve tuzla kapatın. Kaynattıktan sonra ısıyı azaltın. Sıvı biraz kaynamalıdır. 5-7 dakika pişirin.
Ayrıca oku👩🍳
- Bıldırcın yumurtası nasıl ve ne kadar pişirilir
- Bir çantada yumurta nasıl ve ne kadar pişirilir
- Sert haşlanmış yumurta nasıl ve ne kadar pişirilir
- Yumuşak haşlanmış yumurta nasıl ve ne kadar pişirilir
- Yumurtalı 15 lezzetli salata