Yeni Zelanda Otago Üniversitesi'nden bilim adamları, popüler diyetlerin düşük ve orta gelirli insanlarla gerçek koşullarda nasıl çalıştığını test etmeye karar verdi. Bu çalışma ile mevcut olanlar arasındaki önemli bir fark, klinik koşullar yerine deneysel katılımcıların kendi kendini kontrol etmeleridir. AraştırmadaGerçek dünyada aralıklı oruç, Paleolitik veya Akdeniz diyetleri: diyet ve egzersiz seçimini içeren bir kilo verme denemesinin keşifsel ikincil analizleri. 250 sağlıklı kilolu yetişkin katıldı (BMI 27'den fazla,% 70'te 30'u aştı).
Denekler, önerilen üç diyet arasından kendi başlarına bir diyet seçme fırsatı buldular. Sonuç olarak,% 54'ü aralıklı oruç, 27% — Akdeniz diyetive% 18 - paleo diyeti. Düzenli kilo ve sağlık kontrolleriyle (tansiyon ve kan şekeri dahil) 12 ay boyunca seçtikleri diyetleri takip ettiler.
Diyetlerin özellikleri:
- Durumunda aralıklı oruç 5/7 şeması kullanıldı: haftada beş gün, deneye katılanlar istedikleri kadar yiyebiliyordu, ancak haftada iki gün kadınlar günde maksimum 500 kcal alabiliyordu, erkekler - en fazla 600 kcal. Katılımcılar açlık günlerini kendileri seçti.
- Paleo diyeti değiştirildi: genellikle süt ürünleri, tahıllar ve baklagilleri hariç tutmasına rağmen, deneyde katılımcıların az miktarda tahıl ve bakliyat tüketmesine izin verildi. Aksi takdirde diyet ağırlıklı olarak meyveler, sebzeler, hayvansal proteinler, kabuklu yemişler, hindistancevizi ürünleri ve zeytin yağı ilk dönüş.
- Akdeniz diyeti standart uygulandı. Diyet meyveler, sebzeler, tam tahıllı ekmekler ve tahıllar, baklagiller, kuruyemişler ve zeytinyağından oluşuyordu. Ayrıca sınırlı miktarlarda balık, tavuk, yumurta ve süt ürünleri yemesine izin verildi. Bu diyetle haftada bir defadan fazla kırmızı et yiyebilirsiniz.
Sonuç olarak, aralıklı oruç tutanlar ortalama 4 kg kaybederken, birçok katılımcı aç günlerinde gerekli olan 500/600 kcal'a her zaman uymayı başaramadıklarını belirtti. Akdeniz diyeti ortalama 2.8 kg kilo kaybı gösterdi, çalışma herhangi bir zorluğun altını çizmiyor. Paleo diyeti ile kilo vermek, ağırlığı 1.8 kg azaltmaya yardımcı oldu, katılımcıların önerilen diyete bağlı kalarak tatlılardan ve tahıllardan vazgeçmeleri son derece zordu.
Ayrı olarak, aralıklı oruç tutmanın ve Akdeniz diyetinin kan basıncının düşürülmesine katkıda bulunduğu belirtiliyor. Akdeniz diyeti ayrıca kan şekeri seviyelerinin normale yaklaşmasına yardımcı oldu. Paleo diyetinin bu göstergeler üzerindeki etkisi bilim adamları tarafından önemsiz olarak kabul edildi.
Genel olarak Akdeniz denekler için en rahat olanıydı: deneyin sonunda katılımcıların% 57'si devam etmeye karar verdi. Aralıklı oruç, deneyenlerin% 54'ü tarafından beğenildi, ancak sadece% 35'i paleo diyetine devam etti.
Bilim adamları, bir diyet seçiminde ana kriterin bir kişinin tercihleri olduğunu, ancak istatistiklere göre paleo diyetinin iki rakibinden daha az etkili olduğunu belirtiyor.
Ayrıca oku🧐
- 5 Bilim Adamına Dayalı Diyet
- Yağ Kaybetmek ve Kaslarınızı Korumak İstiyorum - Hızlı
- Diyet yapmadan kilo vermenize yardımcı olacak 7 sezgisel yeme ilkesi