Gıda piyasasının suni et, robotlar ve gelecekteki yeniden dağıtım Hakkında
Hayat / / December 19, 2019
Eugene Chereshnev
başkan ve kurucusu BiolinkTech, TED Başkanı.
On bin yıl önce, insanlar ve evcil hayvanlar Dünya'nın biyokütle% 1'ini kaplar. Hepimizin canlılar% 100 alırsak Günümüzde, aşağıdaki resmi:% 32 biz% 65 işgal - yediğimiz o hayvanlar (Özellikle inek, domuz, tavuk, kaz, koyun ve tavşan) ve sadece% 3 - dinlenme hayvan, birlikte kaldırıldı. Bu noktada bu sayıların büyüklüğünü kavramak ve ancak o zaman okumak için, bazı kahve yapmak önerilir.
Son iki bin yıl boyunca biz% 50, son 40 yılda tahrip olan hayvanların, dünyada var olan tüm% 98'ini yok etti. Ve sadece ve çok değil nedeniyle değirmenleri ve fabrikalardan karbondioksit emisyonu hacimleri değişikliklere. Kitle soykırım temel nedeni doğal denge, gezegenin biyokütle bileşiminin sapıklık ihlal etmektedir: Bu gezegende olan hayvanlar görünümü, bugün evrimci bir bakış açısından bu tür sayıda gerekmez egemen. Ve bunun için tek nedeni - (örneğin yırtıcı ve hastalıklar gibi doğal nüfus kontrolleri karşı biz yetiştirmek ve bekçi) sevgimiz kanatlar barbekü, güveç ve biftek.
2015 Humane Society göre sadece her yıl gıda ABD'de 9,2 milyar hayvanları tıkayabilir. onlar karkas 9200000000 içinde yerseniz, 321 milyon insanı - ABD nüfus: Küresel istatistikler için, bu sayı rahatlıkla 100 ile çarpılır edilebilir yıl (kabaca interpolated edilebilir gıdanın eşitsiz durumu dahil) bütün dünya 2020 yılına yaklaşık bir trilyon hayvanları yılda tüketir yıl.
Kitle tohumlama ve kuluçka gelen geri dönüşüm için - yani "gıda" bütün zincir yaşam sağlamak - İnsanlık onlarca istihdam muazzam maliyeti altyapısının birkaç trilyon dolar, inşa etti milyonlarca insan. ambalaj ve böylece, mera, yem, gübre, kimyasallar: böyle bir ölçekte hayvan yetiştiriciliği tarım ve üretim profilinin geliştirilmesi mümkün değildir. Ve sonra - beklenmedik bir dönüş. :)
Bu konuda, birkaç kişi biliyorum, ama şimdiye kadar sosyal ağlarda Mars ile Elon miski hakim ve insansız araçlar yapay zeka (Daha doğrusu tekel tehlikesi), bu tür Yeni Mahsul Capital, SOSV, Elli Yıl, KBW Ventures'da Kaçınılmaz Ventures gibi birkaç büyük risk sermayesi fonları ve (Örneğin, Sergey Brin, Richard Branson, Bill Gates, Kimball Misk, Ilona kardeşi) bazı kişilerin sistematik olarak sentetik sektöründe yatırım eti.
Bu nedir? Senden önce sağlıklı bir inek, en pahalı biftek kesim için yetiştirilen seçilen tane var. O DNA örnekleri ve kök hücreleri almıştır. Ayrıca, laboratuvarda farklı vermeyerek tat mevcuttur yetişkin et vardır. o yapay benzeri eser elementler, vitaminler, kollajen ile zenginleştirilmiş ve ve tüm gereksiz ve zararlı - Ayrıca, sağlıklı ve lezzetli olduğu örneğin, çağdaş ete antibiyotikleri ve büyüme hormonları kullanıldığından, bunların birçok riskler gibi götürmek, hemen hemen hiç yok İlgili. Eğer plaka üzerinde ulaşmadan Eh, hiçbir canlı artık kafasına akım barbar darbe ile öldürülür.
Bu deneyler dün başladı: Brin Internet geri kalanı hakkında, 2013 yılında fazla yatırım çok az bilgidir.
İlk sonuçlar zaten var olduğu bilinmektedir: başarmış birkaç başlatılması vardır Dünya Gerçek et tadı, rengi kendi ürünlerinin neredeyse ayırt edilemez benzerlik elde etmek ve doku.
Sentetik et çok pahalı, ama fiyat hızla düşüyor iken: sentetik et pirzola Başlangıçta bugün bin 300 hakkında dolar değerinde oldu, ben zaten aynı için 12 $ fiyat karşılamıştır pirzola. ABD'de perakende kilogram başına 8 $ hakkındadır - Dahası, geliştiriciler et pazarı için ortalamanın altına düşmektedir bir fiyat belirlemeniz mümkün olacaktır eminiz. Uzmanlara göre, bir yıl trilyon birkaç dolar piyasada bahsediyoruz.
onlar bunu başarırsanız, dünyanın giderek, biz hayvanlar ordu öldürmeye son zamanlarda daha güzel hale gelecektir Geri ödeme dengesi kompozisyon faunası inanılmaz zehirli ve zararlı emisyonların miktarını (önemli kısaltmak genellikle ile2 ve diğerleri - Ürün hayvancılık ve sanayi) ve olacaktır gıda dahil kullanışlı, Ekonomik, besleyici ve otomatik robotlu fabrikalarda imal - Sözde geçen yüzyılda vizyon sahibi tarafından icat çoğalıcılar, - ve büyülü olacak!
Dur... Dur, dur. o olacak mı? endişe için en az üç nedeni vardır.
1. işler
nedeniyle Uber, Airbnb ve TripAdvisor gibi hizmetlerin gelişmesine Birçok meslekler zaten yok oluyor ya da kaybolan on binlerce kişi yeni bir iş aramak zorunda değil, her zaman başarılı olan. Sadece haberlerde bu konuda yazmayın. insansız araçlar ve tüm kelimelerin "taksi" ve tabutuna çivi çivilenmiş "Özel kargo taşımacılığı."
hayvancılık sektörüne Bağıl, biz onlarca gerçekten sokakta kalabilirler dünya çapında milyonlarca insanın durduk.
Kar açıktır çünkü böyle Teknolojileri, yıllık bir konuda, hemen uygulanmaktadır. Ne verdikleri hizmetler artık ihtiyaç olmayacaktır bu insanların, tüm yapacağız? Tabii ki, bazıları yiyecek çoğaltılmış yeni fabrikalarda iş bulmak, ama neredeyse tamamen otomatik olan işler burun gulkin ile orada olacak. Bu nedenle, bu karar bir kaç firmaların elinde olmamalı. Bu bir kamu diyalog olmalıdır.
2. Tekel ve kontrol
Çoğaltma gıda - bilgi-yoğun ve teknoloji tabanlı görev. Bu know-how yanı sıra eğitimli iş gücünü sağlamak için fırsat var, patentler ve uzmanlık, sahip sadece bu ülkelerde / şirketleri karar verebilir. Tabii ki, bazı şeyler eninde sonunda lisanslıdır, "açık" öteki paralel olacak ABD'de ek olarak araştırmacılar, fakat şöyle bir gerçektir: hükümetleri yok Üçüncü Dünya ülkeleri oluşturmak mümkün metro Bir barışçı nükleer enerji - şehir merkezinde, mevcut çoğalıcılar yanı olduğu gibi bugün olacak "Big Eight" insafına kalmış durumda düşecek, çoğalıcılarla cabası.
diğerine basınç bir ülkenin faktörlerden biri askeri BM yaptırımlar ve asgari geçim düzeye indirmek için, gıda arzını azaltma tehdidi olmayacaktır.
Zaten dünya bir ülke çiftçilik, hayvancılık ve su ve gıda harici arz tamamen bağlıdır. Bu bağımlılık artacaktır. Ve bunları belki kanla yeterli olabilir.
3. değerler sistemi
İdeal bir dünyada, gıda sistemindeki kopyalayan - alma - bir parça şirketin ana değeri, özellikle çok iyi ve doğru olduğunu Yeni bilginin ve oluşturma, kültür ve işbirliği ve para Dünya'nın her sakini hakkı kendisinde, ücretsiz, her ay aldığı hacmi ve değil, bir lüks istifleme değil harcadığı, ancak neye ihtiyacı ve istediği, ancak temel yaşama müdahale etmediğini gol.
Dünya tüketim toplumu hakim ve kült hiçbir bilgiye, hiçbir oluşturma, hiçbir mutluluk ve bir şey ele dikilmiş iken Ama toplumumuz, uzakta bu değerlerden olduğunu.
Bir çoğaltıcı yetiştirilir hepsi mevcut olacak, ama elit için "bespontovye": Bu nedenle dünya biz kaydet kalmamasıdır gerçek olasılığı vardır. Sonuç olarak, klon yetiştirilen için erişilemez "elit" gıda, talebi artacak "eski yol." daha lezzetli, ama değil çünkü "prestijli" banal çünkü. Ve altın milyar hayvanları öldürmeye devam belki diğer nadir olacak bir şans var. Toplumda değerlerdir için - proteinler, yağlar ve karbonhidratlar ile ilgisi yoktur.
Sonuçta belli değil, daha ne zarar ya da iyi. Bunun ne olduğunu söylemiyorum. Ama bu düşünceler paylaşabilir ve kendinize ne düşündüğünü istemek için iletişim karar verdi.
ayrıca bkz👩🔬
- Zaten uygulamaya koymak ediliyor 10 gelecekteki teknolojileri
- Bilinçli tüketim: ne olduğunu ve neden bunu her düşünmek için gerekenler
- İsterdim 12 şey veganism geçmeden önce bilmek