Mutfakta çocuk - Birçok annelerin kabusu.
Bazı korkusu: bir şey kırmak ya da altüst edecek ne olur. Mutfak çocuklar için oyuncak!
"Onun yardımıyla sonra, ben her şeyi yıkamak için haftada olacağım!" - diğerleri söylüyorlar. Bir kadın evde biraz sıkıntı var mı? Basitçe yürümeye başlayan çizgi film oturmak ve her şeyi çok çabuk pişirin.
anneler Çocuğunuz yemek ile birlikte yararlanabilir içeriği hakkında bilgi edinmek Ama önyargılar dağıtmak.
Algı, düşünme, motor becerileri
Portakal yuvarlak, elastik hamur, tatlı üzüm. küçük adam için dünyanın çok önemli duyusal algı olduğunu. algı daha fazla kanal daha iyi, katılmaktadırlar. Mutfakta, çocuk kendi adını duymak, farklı renkler ve şekiller nesnelerin çok görür ve hissettikleri ve tat hatırlar. Bu iç dünya özel eğitim oyunları daha kötü zenginleştirir.
Büyürken, çocuk anlamaya başlar: kurabiye için biraz her şey tek bir kaseye gider. Her tarifi - bu işlemlerden belirli bir dizisidir. Öncelikle, rakamlar eğlendirirken sonra malzemeyi, kesme kalıpları karıştırın fırın ve pusuya bunları göndermek gerekir. Annesini izleyerek, çocuk mantıklı düşünmeye başlar. Belirli bir sonuç almak istiyoruz? eylemleri gibi bir dizi yapın.
kaşık, süzgeç ve benzeri: pişirme sürecinde çocuklar öğeleri çeşitli tutun ve iletmek için öğrenirler. Onlar eşyaları ile muamele daha emin ve her zaman koordineli el göz gerektiren görevleri gerçekleştirmek.
Hangi genç aşçı ile güvenilir olabilir? Çok fazla!
- 2-4 yıl: Çocuk, tabii ki, serpin herşey zaten evin yakınındaki sanal alanda bu beceriyi iyi geliştirilmiş olduğundan, kalıplar anlaşıldı kesilen, hamur oymak için mutlu olacak ve altın şeker ya da yumuşak şeker kalpler.
- 5-8 yıl: Çocuk Mevcut yardımcısı kolları kesme ve çörek pişirme için kalıplar hazırlayabilirsiniz mutfak ölçeklerde maddelerin tartım olur.
- 9-12 yaşBu zamana kadar çocuk genellikle zaten fırın elektrikli ve mikrodalga gibi mutfak aletleri geliştiren ve mikser ve fırın ile buluşmaya hazırdır.
Kendimi!
çocuk 2-3 yıl döndüğünde ilk kez bu sözler anne duyuyorum. Bu yaşta, bebek bazen çarpıcı inadı gösteren bağımsızlık göstermek için mücadele eder. değil yanlış ayakla ama kendimi: İki saat sandaletler giydi!
Psikologlar üç yıllık bu bir kriz diyoruz ve çocukların bağımsızlığını teşvik etmeleri önerilir. annem içgüdüsel çocuğu artık tek parça halinde hissettiği anlar, çünkü Evet, o kendi "I" alır, zaman ve bazen can sıkıcı bir sürü alır.
Pişirme eğitim bağımsızlık için mükemmeldir. Çocuk güven bu kadar ciddi bir mesele, bütün aile için tatlı pişirme gibi hissettiğini zaman ne kadar önemli. :)
Ayrıca, bebek yakında öğrenir: bağımsız olması - bu sorumlu olmak demektir. O Krep için hamur başlama kararı? Kendisi ve mendil aniden yanlışlıkla dökülen eğer.
Kim bilir?
Çocuk beş yıl döndüğünde, veliler, yeni bir saldırı, "topuz dönüşler hamur fırında çörek içinde? neden anne," var "Neden süt beyazdır?", "Neden tatlı şeker nedir?". değil gizlemek, saklambaç değil yapacağız "neden" Yüzlerce.
Bu inanılmaz geliyor, ama onunla oynamaya, bir çocukla pişirme, aynı anda yetiştirmek mümkündür.
Yani, sadece onları çağıran kolayca ürünün rengini ve tadını öğrenebilirsiniz: sarı ve ekşi süt beyazı ve krem limon kırmızı ahududu ve tatlı. Etiketlere yazıtlara göre tekrarlanan harfler ve bilemek okuma tekniği olabilir. ağırlık ve hacim Bir mutfak önlemler - matematik büyük bir yardım. Nerede daha sır: Bir çay kaşığı veya çorba kaşığı? Hatta bütün mutfak görevleri yazabilirsiniz: Birincisi, o zaman iki tane daha, ne kadar üç badem tozu yemek kaşığı ve eklemiş?
sınırları yok Pişirme, bu çalışma coğrafya ve dillere yardımcı olabilir. Sen değil ihbar, bir çocuk gibi Amerika'da bir çerez aslen Fransa'dan acıbadem ve cupcakes cupcakes denen hatırlar olacaktır.
Kitabın Cornell Üniversitesi, Profesör Robert Wolke yılında mutfak fizik ve kimya açısından kabul edilir "Ne Einstein aşçı söyledi". Pişirme sırasında gerçek bilim deneyleri koymak gerçekten mümkündür.
Sihirli? Tabii ki hayır! Yumurta içinden nedeniyle önemli ölçüde daha büyük dışında basınç düşüşüne şişe içine çekilir. Çocuğunuz olgunlaştıkça, daha bu tür gerçekler, o bilmek istiyor.
yaratıcılık sevinci
Sihirli güzel kek içine hamur dönüşümler zaman şekilsiz bir yumru başlar ve mutfak ilahi koku gezinip. Çocuklar, sonucunu görmek onların katılımını gerçekleştirmek ve yeni mutfak başarıları ilham veriyor.
Bir tablo, orijinal kesim yapma, tatlılar hizmet verdiğimiz Dekorasyon, anne çocuğun sanatsal tat teşvik etmektedir. İlk başta, bebek çalışır tekrarlamak ve sonra kendini hayal başlar etmek.
Aile yaratıcılık birleştirir. Çocuklarda, erişkinlerde duyulan güven de arttı: onlar sadece pişirmek için bana emanet ben onlara güveniyor anlamına gelir. Onların kırıntı sadece büyük olarak davranır zaman Ebeveynler sevinin. değil mutluluk olduğunda tüm çıkıyor çünkü o güldüğünde gözleri yanan bir çocuk?
Ama hepsinden önemlisi - masa etrafında bütün aile toplamak ve pişmiş yiyin. Bu ritüel bile Nehochuha yem verir. Bebek, o yaptığı gıda reddedecektir olası değildir.
emniyet
Yetişkin iş - Halk arasında pişirme gibi stabil klişe vardır. Fakat birçok yetişkin sevmiyorum ya da bir çocuk olarak duymuştu çünkü yemek pişirmeyi bilmiyorum: "dokunma", "Git uzağa!".
Mutfakta gerçekten bir çocuk dikkatle kullanılması gereken bir çok şey olduğunu. Ama bu onun dokundu en kısa sürede çığlık yürümeye başlayan fişini götürmek zorunda anlamına gelmez. Anne çocuk bakımı öğretmek gerekir.
Eğer çocuklarınızla pişirmeye karar verirseniz, Önceden her şeyi düşün. araç ve gereçleri, yaşına uygun çocuk toplayın. Yani, trohletke daha iyi bir plastik aletleri wielding ederken ve birinci sınıf, örneğin, küçük bir yuvarlak bıçak emanet etmek zaten mümkün olmaktadır.
Ocak ile çalışılırken güvenliğin sürekli tekrarlamaktan asla yorgun çeşitli pişirme kapları, başa tehlikeli sıcak çaydanlık daha hatırlatmak nasıl çocuklara açıklayın.
Ama en önemlisi, sahipsiz bırakmayın. Bir çocuk pişirme yaratıcı ve kendine yeterlilik olabilir, ama yine de bir danışman ihtiyacı var. Bu sensin.
İpuçları
Ve son olarak, çocuklarla pişmiş ama şimdi denemek için asla belli olanlar için bazı tavsiyeler.
- eğitim - İlk başta, basit çocuktan çok çaba gerektirmeyen yemekleri, ama senden seçin. Örneğin, badem eklenmesiyle bazı basit kurabiye pişirmek veya fındık toz. Kamis şirket anneler kolaylıkla planlarını uygulamak ve sadece en kaliteli malzemeleri sunar, ancak aynı zamanda bir galeri oluşturdu emin oldum fikirlerÇocuklarla Inspire mutfak yaratıcılık birlikte.
- Çocuğu acele etmeyin. Çok uzun ve korkunç özensiz kesilmiş çilek ise, kızmayın. O sadece öğreniyor! Çocuklarla Pişirme yarım saat sonra aç bir koca gelince, bunu yapmak için serbest zaman tercih değil, daha iyidir.
- Çocuklarınıza zorlamayın. 20 dakika sonra hepsi sıkılmış olsun eğer şaşırmayın. Gerçekten ilginç bir şey şarj Onlar, geri gelecektir. Bir çocuk yerine sıkıcı için yağla tavayı yayma, ancak kalıba için badem ezmesi veya mastik - başka bir konudur. Biraz zaman ve ilham ve çocuğun parmakları tarafından oluşturulan sanat küçük bir parça, annem alkış neden olur.
- küçük şef övün! Çocuklar çok önemli ciro yetişkinler olduğunu. Onu annesi gurur ondan olduğunu biliyoruz ve bütün çabalar boşuna değil edelim.
Pişirme sihir gibidir. Bir kişinin hazırlar, tüm beş duyu içerir ve altı ekler - aşkı. Çocuklara sevgi ver - Birlikte pişirin. Sonuçta, tatlı mutluluk - bu kadar basit!