3, yaygın gıda katkı maddeleri Bağımlılık
Gıda / / December 19, 2019
bunun kendisi durdurmak çok zor neden sadece cips denemelisiniz, biliyor musunuz? Bu ürünler kişi daha vardır teşvik katkı maddeleri içerir. Bu yazıda gıda bağımlılığı neden olabilir üç takviyeleri hakkında söyleyecektir. Eğer günlük diyetin bir parçası olan gıda etiketleri okuyan, onların içerikleri takip edebilirsiniz.
Eğer fark ettiniz bu daha da yeme hatta bazen imkansız, son derece zor hale gelen bir lokma cips ya da kendini korumak için ne kadar tatlı pechenyushki almaya denemek için yalnızca.
Bu neden oluyor? Bu daha olmadığı gerçeğini bize bastırıyorlar besin takviyeleri kaynaklanıyor ve hatta bazı durumlarda gıda üzerine bir bağımlılığa neden. Garip gelebilir ama belirli yiyecekleri yeme uyuşturucu ve alkol alımı benzer vücutta bir reaksiyonu tetikleyebilir. Açıklayayım.
onlar sigara nedenleri kanser anlamak için niçin sigara içen, bir noktada kötü bir alışkanlık çıkaramıyorum? sigara (ilaç, alkol) beynin normal kimyasal durumunu bozabilir için.
İnsan vücudunda ilaç kullanımı da dopamin (zevk hormon) üretir. Bu hangi potansiyel müşteriler öfori ve dekolmanı bir duygusuna damarlarında kan akımının ve iyi bir ruh hali yayıldı içine alır. Ancak mutluluk hızla sona erer, ve hoş anılar kalır. Bu bağımlılık yaratır çok zaman, bir önceki deneyim tekrarlamak bağımlılarını neden olur.
onlar ne sonuçlara yol açabilir bile bile Neden bazı insanlar abur cubur yeme vazgeçemez? Aynı nedenden ötürü.
şeker ve gıda katkı: Belirli gıdalar bağımlılığı neden olabilecek iki ana suçlu vardır. İşte daha yemeye zorlar edebiliyoruz isimleri ve gıda katkı maddelerinin açıklamaları vardır.
1. sodyum glutamat
Bu madde lezzetini artırmak için gıda ilave edilir. Anında erişte - genellikle ilave edildiği ürünlerden biri.
yapay işlenmiş gıdalar MSG içermeyen hakkında - Ve genellikle web ben% 80'lik bir rakam buluştu, konuşma. Liste patates cipsi her şeyi ve salata sosu her türlü biten içerir.
Bu madde bağımlılığı neden olabilir mi?
Glutamat bloklar leptin üretimi, tokluk hissini sorumlu bir hormon. Bu nedenle, biz kontrolü kaybeder ve yaşamaya devam. Ve daha bu madde içeren yiyecekler yediklerinde, daha bunu istiyoruz. Kademeli olarak, bir kısır döngü olur, bu gıda bağımlılığı ilk aşamasıdır.
Ama MSG Tek suçlu değildir.
2. Mısır şurubu, yüksek fruktoz (KSVSF)
Bu şurup içki ve tatlılar çok büyük sayıda bir parçasıdır ve o yemeye başladıktan sonra bunun kendisi durdurmak çok zor bir nedeni de budur.
KSVSF nedir? Bu ayrıca işlem uygulanacak ve daha tatlı yapmak enzimler, bir dizi ilave edilerek her zamanki mısır şurubudur.
Ama sorun vücudumuz normal şekerden veya glikoz ve yağ şeklinde koyar bunu aksine, bu meseleyi ele alacak bilmiyor olmasıdır.
belgeledi araştırmahangi sırasında bulunmuştur özellikle karın bölgesinde vücut yağ anormal artışa KSVSF kabloları, gıdaların uzun süreli tüketimi.
Dahası, yüksek kalorili gıdalar için bu zararlı katkı artar istendiğini göstermiştir. Bu gerçek de kanıtlanmış deneysel. Bu durumda, sodyum glutamat gibi KSVSF içeren gıdaların aşırı tüketimi, gıda bağımlılığı gelişimine neden olabilir.
3. Yapay tatlandırıcılar
Tatlandırıcılar düşük kalorili diyetler çağında büyük popülerlik kazanmıştır. Onların koz bu maddeler kez düzenli şeker daha tatlı onlarca vardır, ancak kalori içermez olmasıdır. Ve bu ideal rakam talip olanlar için mükemmel bir seçimdir. Ancak tüm bu yüzden sorunsuz.
Geçen yüzyılın 80'li yıllarda Geri gerçekleştirildi deneyKimin amacı yapay tatlandırıcılar var vücut üzerinde etkileri belirlemektir. deneyde, 70 binden fazla kadına katıldı. Sonuç olarak, bu tatlandırıcılar tüketilen kadınlar,% 7 ortalama ağırlıklarını arttığı bulunmuştur.
Ve burada elbette elde edilen tatlandırıcılar hakkında başka ilginç gerçekler, var deneyler:
- tatlandırıcılar iştah uyaran;
- karbonhidrat tüketimi için artan istek;
- yağ mevduat birikmesine neden olmaktadırlar.
Yapay tatlandırıcılar çıkıyor - bu gıda bağımlılığı yolunda başka bağlantıdır.
Aşağıdaki alıntı liste ortak tatlandırıcılar, yüzüne düşman bilmeleri:
- Şeker alkolleri: sorbitol (E420), ksilitol (E967), mannitol (E421), eritritol (E968).
- Asesülfam potasyum (E950).
- Aspartam (E951).
- Neotam (E961).
- Sakarin (E954).
- Sukraloz (E955).
Ek paragraf: Sıradan şeker
Doğru, düzenli şeker kullanımı da neden olabilir bağımlılık! daha da istediğiniz gibi bir biraz şeker denemek için sadece sahiptir. Günün sonu karbonhidrat açısından zengin tatlı bir şey ve diğer gıdalar için artan özlem olacak kadar, bir fincan kahve ile güne başlayın ve onu tatlandırmak Yani, eğer.
Sonuç
Şimdi bir gıda bağımlılığı olabilir kadarıyla biliyorum. Dikkatle tüketmek ürünlerin etiketlerini incelemek. Belki aralarında çok geç olana kadar vermektir hangi olanlar vardır.