Ekmek ve sebzeler ile birleştirilir piknik, için Orijinal atıştırmalıklar
Gıda / / December 19, 2019
Tatiller hava iyiye ve açık hava rekreasyon daha olacağı bu vasıta olduğunu, devam ediyor. Bu yüzden size niteliğine alabilir ilginç yemekler, çeşitli seçenekler sunmaya karar verdi. Bugün akşam yemeği için var - Andrey Azarov atıştırmalıklar ve Talerka.tv ilginç tarifler!
Lobio, otlar, Kıyma ile yumuşak peynir, pastırma yabani sarımsak ve baba ghanoush ile - - mükemmel ekmek, tortilla ya pide ve sebze hem maç Size beş başlangıçlar sunuyoruz.
baba ghanoush
Baba ghanoush (Hanus kadın veya kadın ganudzh) - doğu popüler gıda yemek, meze, ağırlıklı olarak oluşan örneğin baharatlar (, susam ezmesi, zeytinyağı, limon ile karıştırılarak pyurirovannyh bitmiş patlıcan suyu). Mükemmel ekmeği ve pide ile geliyor!
maddeler:
- patlıcan 1 kg;
- 1/2 Mad. Thinh;
- Yarım limon suyu;
- 1 diş sarımsak;
- 2-4 Mad. l. zeytin yağı;
- kimyon bir tutam;
- 1/2 kuru acı biber;
- 2 saat. l. tuzu;
- kişniş veya maydanoz.
Tahin (tahin) - Bir susam ezmesi. Kendini hazırlamak mümkündür.
turta harcı
Kıymalı (it. Vorschmack - aperatif) - kıyma (veya ringa), fırınlanmış patates, ekşi krema, soğan ve biber çanak, atıştırmalıklar atıfta. yayıldıkça ekmek ile servis yapın.
maddeler:
- 2 büyük haşlanmış patates;
- 1 baharatlı tuzlu ringa fileto;
- 1 soğan;
- 1-2 yk. l. (Burada: Gine fowl) domuz yağıdır;
- tuz, karabiber.
otlar ile yumuşak peynir
lor atıştırma bu Fransız versiyonu biraz kurutulmuş ekmek için idealdir. Bu tost kolayca varsa taze karanlık ekmek ve eklenti marul ve taze salatalık birkaç dilim almak için bir temel olarak, bir sandviç dönüştürülür!
maddeler:
- Bir ev peynir 300 g;
- 4 soğancık ampuller;
- sarımsak dişi;
- maydanoz ve soğan bıçak bir grup;
- dal nane;
- Birkaç kekik dallar;
- 1/4 Mad. zeytin yağı;
- tuz, karabiber.
yabani sarımsak ile Salo
Bu seçenek büyük mezeler siyah ekmek ile birlikte gelir. çeşit için, dereotu orada bir demet ekleyebilirsiniz!
maddeler:
- yağ 50 g;
- Genç sarımsak bir demet;
- 1 saat. l. Tuz.
Lobio
Lobio (Gürcistan. ლობიო, [Lobi]) - Gürcistan çanak yanı sıra, yeşil, yeşil ve fasulye gibi fasulye için ortak adı (). Bu pide ekmek, ot ve sebze ile iyi gider.