Reçetesiz soyunma bir salata nasıl hazırlanır
Gıda / / December 19, 2019
Uygun şarj - Herhangi bir salata vazgeçilmez nitelik. Onsuz biz taze yeşillik ve sebze denize şansım olurdu. Çok parçalı veya minimalist salata sosu rafınızda yerlerini almalı şimdi yemek nasıl başa çünkü buzdolabı, böylece, Tokmaklar ve kase hazırlamak reçetesiz onları.
vakıf
en gerekli bileşenleri analizi ile başlayalım. İdeal baz zeytinyağı. Biraz acı, otsu lezzet ile hafifçe yakıt ikmali aşırı yüklemeden, bileşenlerin lezzet vurgulamaktadır. zemlyanistym ile - orijinal zeytinyağı değiştirilmesi hafif çatlak tatlandırıcı veya keten yağı avokado yağı olabilir. Habitual, bitkisel yağ rafine olsa nedeniyle tat neredeyse tamamen eksikliği salata sosları ziyade pişirme içinde tezahür kendisini ve sıcak ile başa çıkmak için iyi.
yağlar, örneğin susam yağı, veya biber için, önemli ölçüde daha belirgin tat paleti damla ile taban yağları takviye edilebilir.
asit
Normal ev sirkesi iyi yerli kullanım için bırakılır ve salata elma şarabı, şarap ya da balzamik ekleyin. Kabul edilebilir bir alternatif - taze meyve suyu veya korunmuş limonHangi dünyanın her köşesinden salata tarifleri bir yer bulur.
tatlılık
tatlandırıcıların seçimi kadar geniş yağların yelpazesi. pansuman sadece olabilir tamamen hem kristallerin çözünmesi için, beyaz veya kahverengi şeker ekleyebilirsiniz. Şeker İdeal yedek - ayrı tadı ile yağların yanı sıra, bir tatlandırıcı ve parlak kullanmak isteyebilirsiniz eğer sıvı bal, ama daha sonra akçaağaç şurubu ya da agave tercih vermek.
katkı maddeleri
Salatalarda katkı maddelerinin çeşitli - hayal gücü ve oyunun benzerliği nedeniyle, sadece tat tomurcukları olan rehberiniz içinde olabilir. (Bir harç baharat biber gevreği veya tahıl belki biraz doldurma rastortyh bir tutam ekleyin kişniş, rezene ve kimyon?), kekik kaba yaprakları ve biberiye bir sterlin ile eklemeden önce tuz çimdik. sarımsak salata sosu koyun başkalarına çok riskli, ama arpacık veya mor soğan yerine izin verilebilir. Hiçbir zaman gereksiz ve hardal o yumurta gibi sarısı bir emülgatör olarak görev yapar.
Akdeniz ile yemekleri için, yapıştırma Miso - - taze sebze ve erişte soğuk Asya salata için biraz kapari: diğer şeylerin yanı sıra, seçim çanak hangi mutfağa tarafından belirlenebilir.
hazırlık
1: salata doldurma oranlarda 3 başlayarak hazırlanması 0.5, diğer bir deyişle yağ üç parça sirke (limon suyu) bir kısmına ilave edilmelidir ve yarım parça tatlandırıcı. daha fazla asidik sargılar asitleştirici iki parçasını kullanabilir için. Tuz ve tat kalıntıları biber, ancak şarj parametrelerine biraz dokunmak için hazır olması gerektiğini akılda tutmak Salata çok daha yumuşak hale getirecek çünkü asit, tuzluluk ve tatlılık, "çok" en damla olmak.
Cam dolgu üzerinde yeterince çay kaşığı hardal, soğan ve bir tutam eklenen baharat her biri.
yoğurma ayrıca kendi tuhaflıklar var. Bu salata kase altındaki malzemelerle aşağı damlama ve bunları saran etmeyen, sadece halsiz karışımı her şey birlikte ve emulsify gereklidir. Tüm bileşenler ayrı ayrı seçilen ve daha sonra, işi fırçalamak devam yağ dökmek başlar ilk fırçalamak Bunu yapmak için. prosedürünü basitleştirmek için, bunun içine tüm bileşenleri koyarak, bankalar kullanmak kapağını sıkın ve iyi bir sallama.
dolgu kalıntıları aynı bankada tüm hava geçirmez bir kapta buzdolabında ya edilebilir.