Yaz - lezzetli bir kahvaltı ve hafif için harika bir zaman! Taze sebze ve otlar, meyveler ve meyve - neredeyse hiçbir şey kalbin arzularını pişirebilirsiniz.
Bu sefer hafif ve sağlıklı bir kahvaltı küçük bir seçim yapmaya karar verdi. Avokado, turp, ıspanak, domates, yumurta, çilek ve tabii ki, yulaf ezmesi.
© fotoğraf
avokado ve turp ile Baget
tarifi susam yuvarlak topuz kullanılır, ancak başka ekmek tercih edebilirsiniz. Ama tam emin karanlık ekmek ile lezzetli olacağını değilim.
maddeler: baget veya topuz, 1/2 avokado, tadı limon suyu, birkaç küçük turp, tuz ve biber 2 yemek kaşığı.
Hazırlanması. bir tost makinesi veya kuru üzerinde bir gemi, ısıtmalı tava içinde Ekmek küçük yavru. Avokado limon suyu ile karıştırılarak, çatalla, büyük parçalara ayrılmasına kesim ve püre temizlenir. Tuz ve tadı biber. Turp ince halkalar veya yarım halkalar halinde kesilmiş. Turp üstünde avokado hamur ve yayılması ile Ekmek yayıldı.
Başka bir düzenleme - yerine turp üst ince parçalar tuzlu somon ya da diğer balık kırmızı hazırlamak.
pita ekmeği içinde domates ve ıspanak ile omlet
Ispanak seviyorum! Özellikle ıspanak ve sarımsak ve hatta sadece ıspanak ıspanak ve peynir krep ile ravioli gibi, sarımsak ile tereyağı pişirilmiş. Ispanak çok faydalı olduğunu ve (meyve tatlılar da hatta ve) gıda büyük miktarda ekleyebilirsiniz böylece, bir belirgin bir tadı yok. Yani yaishenka gerçekten lezzetli ve faydalı almalısınız.
maddeler: 4 büyük yumurta, 1/2 fincan taze ıspanak, zeytinyağı, 2-3 domates, pide, tuz ve zevkine biber.
Hazırlanması. Pete yarıda kesilir ve hafif bir tarafta kurutulmuştur. Isıtmalı tava üzerinde zeytinyağı, sonra yumurta ve Sürücüler yoğun müdahale için bir başlangıç dökün. Sonra küçük parçalara ve ıspanak, eklenti tuzu ve tadı biber ve iyi karıştırılmış içine doğranmış domatesleri ekleyin. pide yarıları üzerinde ısı ve yayılma kaldır.
Burada küçük bir değişiklik yapacak - zeytinyağı ve tereyağı karışımı üzerine yumurta pişirmek. yağların karışımı içinde sarımsak birkaç karanfil, bir şey kızartmak Crush ve yumurta eklemeden önce dışarı çekilebilir.
çilek Soğuk yulaf ezmesi
Ben bu tarifi yayınlanan, ama yine lapa çok yumuşak ve kremsi çıkıyor onu çağırmak karar verdik - neredeyse dondurma gibi! Ve o genellikle bu yüzden kahvaltı hazırlamak gerekmez, sabah akşam hazırlar. yemek tarifi, bu arada, arkadaşımızı oldu vyproshen otelde İsviçreli şef :)
maddeler: yulaf ezmesi, çilek, süt, krema veya Yunan yoğurt, şeker.
Hazırlanması. lapası, gerçekten nazik çıktı için daha iyi hızlı hazırlık yulaf gevreği almak. Genellikle Alman gevreği Bryggen kullanın. olağan tahıl derin bir çanak kısmı dökün, şeker biraz ekleyip Bu yulaf ezmesi kaplayacak şekilde soğuk süt dökün ve en ilgili süt tabaka kalınlığı olan 1 parmak. buzdolabı gecede plaka ve gönderme örtün. Sabahları, yulaf ezmesi kaldırmak krema veya Yunan yoğurt ve favori meyve ve çilek bir çift yemek kaşığı ekleyin.
Birkaç toplu pişirmek istiyorsanız, o zaman küçük bir kase veya tavada yulaf ezmesi ile süt karıştırın.
Ve tabii ki, dut ve meyve salataları hakkında unutmayın! nefis bir kahvaltı ve yaz - muz ve yoğurt katkısız çilekler!
Basit bir süzme peynir katı kütleye kadar bir blender içinde karıştırın eğer, çilek, biraz% 10 krema ve pudra şekeri, çok nazik ve lezzetli cheesecake tatlı olsun! yaban mersini, ahududu, kiraz - Aynı herhangi meyveleri ile yapılabilir!
Tüm iştah tadını çıkarın ve Kutsal Cuma.