Nasıl Instagram kralı olmak için. İpuçları gıda fotoğrafçısı Diana Vaaz

Bilinen Moskova gıda fotoğrafçı Diane Vaaz gıda fotoğrafçılığı üzerine workshoplar düzenlemektedir. iPhone kullanarak dahil. Kameranın çekim ve iPhone arasındaki özel bir fark yok. Sonuçta hepsi kompozisyon, renk, ışık açısı ile çalışmak yeteneği aşağı gelir. "MakRadar" diye gıda fotoğrafçılığı kuralları hakkında konuştu ettiği Diana ile bir röportaj kaydedildi.

- Nasıl restoranın loş ışıkta bir yemek almak için?

- Ben daha yakın pencereye oturup deneyin. Çoğu zaman bu yeterlidir. önemlisi Çoğu - kaçının suni aydınlatma. Çekimden sonra 15.00 gayret böylece Çünkü bizim enlemlerde, yaz ayları hariç kısa gündüz saatlerinde, doğal ışık, yeterli değildir.

- koyu renkli yemekler çekim özellikleri nelerdir?

- Elbette, gıda karanlık bir plaka üzerinde yalan değil, sürece ateş çok gıda rengi, etkilenmez. Genellikle bu yüzden ne olursa olsun renk gıda, klasik hafif yemekler kullanın.

- gıda fotoğraflarını çekerken nasıl iPhone tutmak için?

- iPhone'da ana üst kaldırılır. Bu en uygun açısıdır. Uzmanları genellikle 90 ve 60 derece ateş. Orada baharatlar, farklı konularda olarak hizmet veya birkaç yemekleri içeren çekerken üstten yiyecek almaya moda haline geldi. eğilim yiyecek ve geçmişi almamak. Sadece plaka üzerinde et parçası göstermek ve et vurgulamak ek yollar çalışmayın. Örneğin, kırmızı sos yanında koymak, koyu et rengi veya yeşil veya kırmızı sebzeler yola. cihazları koymak yanında. Yaz anket varsa, o serinletici bir içki koymak için uygundur. Sen çiçek koyabilirsiniz. Göz çeşitliliğini istiyor. İşin sırrı bu. :)

- Nasıl alan derinliği ile çalışmak?

- Alan derinliği ne kadar olacak bu resimde bağlıdır. En önemli sanatsal internet, için ateş edin. Bence, güzelce bulanıklığı görüntüleri üretti. Gerçekten ışığa karşı çekimlerine gibi. Eğer dergi için vurursan, her şey farklı ve daha sıkı olduğunu. Keskinlik mümkün olmalıdır. Bulanıklık, arka ışık evlilik gibi göz baskı.

- iPhone, biz alanın farklı derinlikte kalkamaz?

- Ve böyle bir sorun ve koyun değildir. İPhone'da çekim teknik detayları hakkında konuşmak zordur. ön plana güzelliği, ruh hali, genel atmosfer. Tüm uygulamalar üç saniye tümüne filtrelerle oluşturulduktan sonra işlemek ve hızlı Instagram yayımlamak.

- Üç saniye, hatalar genellikle potansiyel müşteri için çekim. Ne hatalar genellikle tomurcuklanma gıda fotoğrafçıları yapmak?

- Hepsi oldukça öznel. Bu ayrı tat bağlıdır. Karanlık arka plan, karanlık bir mutfak eşyaları, gıda ve birçok karanlık gölgeler - karanlık fotoğrafın yönünde gibi insanlar vardır. Birisi bu evlilik olduğunu söyleyebiliriz. Ama kim bir başyapıt çağırır. Ama temelde bütün hatalar nedeniyle ışık vardır. Örneğin, bir tabak hafif yansıtır ve sarılık verir. Yapay ışık çalışmıyor deneyin. Sadece fotojenik olmayan yemekler vardır. Böyle bir yemek ile daha da çalışmak için gereklidir.

- Ben inphotogenic gıda isteyemem. Ne tür gıda?

- Kural olarak, bu şey raguobraznoe olduğunu. Hiçbir şey göremiyorum Gübre,. Ayrıca, herhangi bir et sosları ile tepesinde fotojenik tabak, yok. Ama burada da hile bulunmaktadır. Sonuçta, güzel bir şey bulmalıyız. Nedenle bir portakal leke yakala göze havuç yemek için özel bir şekilde kesmek mümkündür. çekim güveç mantar kesim gerekir ve bütünüyle koymayın. Kızarmış balık fotojenik değil. Kural olarak, tüm yeşilliklerle kaplı. balığın üst kısmında, biberiye veya maydanoz çöpleri koyabilirsiniz. Genel olarak, kural - inphotogenic gıda gerekir "canlandırmak."

- profesyonel gıda fotoğrafçılar tarafından kullanılan hileler nelerdir?

- Ben yiyecek olarak değil hazırlamak vuracaksın, ama çekim için bir konu olarak çalışıyorum. Kural olarak, bu stilist, şef ve fotoğrafçı arasında işbirliği yapmakta. biberiye, maydanoz, nane ve benzeri: Çoğu zaman farklı kompozisyonlar "Greenfinch" kullanırlar. Böyle bir dalda güzel bir yeşil kuşkonmaz, kiraz domates gibi herhangi parlak nesneler. Sen, geri kesilmiş kırmızı soğan, otlar domates salata yapmak ve bir sonraki ana yemek için düzenleyebilirsiniz. Genellikle çanak iştah açıcı bir parlaklık vermek için, zeytin yağı ya da başka bir bir yağ kullanır.

fotoğrafçı çekim koşullarına yemeğin şey eklemek vermezse, o zaman sahne kullanın. Çeşitli peçeteler, mutfak eşyaları. Genellikle yöntem katman kullanılır. Örneğin, bir kadın bağı, daha sonra bir levha koymak, sonra bir tabak yemek sahiptir. Amaç - Göz dikkate ilginç olacak katmanları oluşturmak için. Göz plakasına aldığında, bu dördüncü veya beşinci tabakasıdır ve şimdiden gıda çok daha güzel gördü. Bir kapta güzel zeytin, geniş deniz tuzu, ardıç meyveleri görünüyor. limon ve nane ferahlatıcı görüntü ile suyun bile sıradan camı. Bu sırlar vardır. Ama aslında çok fazla var. :)