Neden yeme alışkanlıkları yaşla birlikte değiştirmek

o ne yemek sevdiğini çocuğu sorun ve bir cevap almak: şeker, kek, pasta. Ailen Sebzelerini beslemeye çalışıyorum, mücadele nasıl unutmayın. Ve senin için bugün favori haline gelmiştir yemekleri sıralar. Neden yaşa göre farklı gıdalar seviyorum ve hangi "bir şey tür" yemek için ani isteğini gösterdiği?

Neden farklı tatlar tercih edersiniz

tat duygumuz biraz daha algının diğer formları daha karışık. Örneğin, bizim sinir sisteminin ağrı çok daha hızlı ve daha kolay tepki verir. sıcak bir pot dokunmak ne olur?, Ağrı reseptörlerini hissedin merkezi işlem organlara uzattı, kaslar küçültmek ve el otdornut sinyali aldı. Ne öğle yemeği için gidiyoruz ne olur? İlk olarak, o zaman süslü çanak, kokulu nasıl, açlık hissi vardır ve bizim beyin zaten ne tür gıda hakkında sonuçlar yapıyor. Ve sadece gıda dili ve bağlı işe alır ondan sonra doğrudan damak tadınızı.

Merkezi sinir sistemi ve yaşamları boyunca karşılaştıkları oldukları tecrübe bağımlı çoğunlukla yemeklerin Bizim seçim.

Örneğin, benim çocukluk uzun kayısı tadı ile tabletleri muamele etmişti. Ben genel olarak kayısı, zorlukla ayı bile kokusunu yemiyorum çünkü. Ters etki de geçerlidir: tatmak için hafıza hoş duygular katılırsanız, inanılmaz lezzetli paket döner.

Ama tatları psikolojik bileşeni değişebilir hatta olmadan. biz dengeyi kırmak ve istenen maddeyi kaybettiğinde, o fizyolojisi engeller. reseptör gıda mekanizması öyle bir şekilde yapılmıştır ki zaman belirgin bir şekilde bu elemanlar artar vücut hücrelerinin duyarlılığının belirli mineraller, hormonlar ve enzimlerin sıkıntısı. tuz eksikliğinden muzdarip Hayvanlar içme "nahoş" tuzlu su için seçilir. sunulan davranır tatlı arayan hayvanların kanında insülin düzeyi yüksek olduğunda. İnsanlarda, gıda seçimi mekanizması benzer: İhtiyacımız gıda besin ve minerallerin eksikliği telafi etmek için.

çocuklar tatlı ve yetişkinler seviyorum Neden - akut

Çocuklar iki nedenden dolayı tatlı seviyorum. İlk olarak, bir büyüme ve hareket için enerji sürü çok daha çok daha yetişkin gerektirir. Tatlı bir hızlı karbonhidrat büyük miktarda içerir. Artı anne sütü tatlı bir tadı vardır ve tatlı gıdalar için bir tercih doğuştandır.

Bebeklerde, ağız 30,000 tat tomurcukları olduğunu. Biz büyüdüklerinde, onların sayısı giderek azalmış ve yetişkinler, Algılama lezzet içinde hücre sayısı, üç kat daha küçüktür. Ve reseptörleri tahriş herhangi bir parlak duygu, bebekler çok güçlü görünüyor. Tüm yetişkinler tuzlu görünüyor, çocuk bile, tuzlu gibi baharatlı çeşniler hissedeceksiniz az sayıda dil yakar ve karmaşık ve tuzlu aroma bileşimleri çok neden olur duygular.

Bilim adamları tadı geçiş yaşı 20 yıl sonra gelen bulduk.

O andan itibaren, sıcak sos, tuzlu ve konserve sebze, sarımsak ve baharat gibi başlar. Bir yıl sonra bir yetişkin ıspanak gibi bazı sebzeler, rasprobovat yönetir. Ardından, yıldan yıla, lezzetli yiyecekler listesi peynir kalıpları, istiridye, zeytin eklenir. Ama keçi peyniri 28 sonra takdir başlar.

20 yıl sonra genellikle o yaşta eskisinden daha fazla ürünler tercih çünkü Derecelendirme, çok koşullu olduğunu. tat açısından yüzden sadece üçüncü on alışverişi, yetişkinliğe adım. Kısmen bu nedeniyle merkezi sinir sistemi sinyaline gıdaya tutum değiştirebilir çünkü. biz iyi bir şirket hiç tanımadıkları bir yem çalışırsanız, o daha aynı gıda, ama rahatsız edici bir ortamda daha bizim gibi olacak. Biz arkadaş bir masada oturup neden iğrenme olduğunu bile gıdalar önce aşağılık olarak değil gibi görünüyor.

Tuzlu üzerine çekti ne yapmalı

Neden oluşum mekanizmalarının ve değişen tercihleri ​​tadını bilmek gerekiyor? Kendine özenli olmak ve diyet ayarlayın.

İyi üzerinden yirmi zaten vardır ve yine sebzeler gibi yoktur ve siz de yağlı veya şekerli gıdalar, değişim şey 's zaman pes yapamıyorsanız. Tablet katkı sorulduğunda vücut başvurularını sinyalleri anlamaya yardımcı olacaktır.

«