Ne 2019 yılında moda vardır: En popüler yemekleri ve ürünler

Layfhaker yemek hakkında yetkili portalları ve blogları inceledi ve 2019 yılında en popüler ve sıradışı gastronomik eğilimleri seçti.

1. Kefir ve Kombucha

Kefir ve Kombucha (Kombucha): Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde önce Birkaç yıl tanınmış eğilim doğdu biz içecekler fermente. 2019 yılında bu ürünlerin ilgi halel gelmez. Piyasa hala yeni içecek üreticileri görünür ve insanlar vücut üzerindeki etkisi hakkında tartışırlar. Bu inanılırkombucha sağlık yararlarıBakteriler ve vitaminler yoğurt ve Kombucha içerdiği Yani, sindirim geliştirmek.

2. şarapta Tavuk

Klasik bir Fransız yemek. Tarihsel olarak, bu özel besili horoz, şarapta marine günden itibaren hazırlanan, ancak gelip sadece tavuk edildi. göreKışın en popüler tarifler Gıda ve seyahat gurme Traveller hakkında Sitesi, bu tarifi 2019 yılı başında çok popüler oldu. Özellikle soğuk sıcak sulu et Kuzey Avrupa'da çok uygundur.

şarapta Reçete tavuk

malzemeler

• 1 baş sarımsak;
• 100 gr yağı;
• 1 çorba kaşığı balsamik;
• 5 kırmızı soğan;
• 1 çay kaşığı tuz;
• Bir karabiber çimdik;
• Farklı tavuk parçaları (uyluk, bacak, göğüs) arasında 1 ½ kg;
• Kırmızı şarap 0.75 litre.

hazırlık

sarımsak, tereyağı, sirke, soğan, tuz ve karabiberi karıştırın. tavuk oluşan bir karışım içinde yer ve şarap 150 ml ile doldurun. 2 saat boyunca buzdolabında muhafaza edin.

Sonra, bir pişirme kabına tavuk ve marine yerleştirmek kalan şarap ve heyecan dökün. Bir koyun 50 dakika süreyle fırında 180 ° C önceden ısıtılmış.

3. avokado

Son birkaç yıldır ketogenic meyve kentli diyetin normal bir kısmına yenilikçi atıştırma harika bir yol geçti. 2019 popülaritesi ise avokado arttı. Birçok şefler yapmak meyve carpaccio örneğin, onu yeniden düşünmeye başladıkAvokado Cook İki Yolları Üzerine Bir şef (İpucu: Bu kızarmış ekmek üzerinde Değil) veya kuskus ile karıştırılmışAvokado-Lover Uyarısı: San Diego Chef Paylar 2 Lezzetli Tarifler.

Reçete avokado ile Somon carpaccio

malzemeler

• ½ bardak ceviz;
• ½ yemek kaşığı tereyağı;
• Çay kaşığı tuz;
• Bir karabiber çimdik;
• 1 avokado;
• 1 çorba kaşığı zeytin yağı;
• 6 kiraz;
• Füme somon 30 gr.

hazırlık

1 dakika boyunca yüksek ısı fındık Fry. ara sıra karıştırarak, bir tabak 2 dakika daha tereyağı ve Keep ekleyin. tuz ve karabiber bir tutam serpin. kağıt havlu üzerine fındık koyun.

plaka, ince dilimler halinde avokado ve yeniden yüklenmesine kesin. Serpme tuzu, zeytin yağı dökün., Kiraz yarıya kemikleri çıkarmak ve tabağa yerleştirin. üst üste koymak küçük parçalar halinde somon kesin. ceviz bir kase içine çökmeye.

4. yapıştırmak

İtalyan gıda demode gitmez. Pizza ve makarna - Avrupa ve Kuzey Amerika'daki en popüler yemeklerden birini. Bu nedenle macun Temmuz 2019 ilk sürümü en popüler tarifi haline geldiğini aslında şaşırtıcı bir şey yokTemmuz 2019 itibaren 10 En Popüler Instagram Tarifler Huffington Post. Bu yemeğin hiçbir sos olarak, ama kabak ve peynir var.

kabak ve peynir ile makarna tarifi

malzemeler

• kabak 300 g;
• 15 gr tereyağı;
• 1 çay kaşığı tuz;
• Bir karabiber çimdik;
• 100 gr krema için;
• makarna, 200 g;
• 1 çorba kaşığı zeytin yağı;
• peynir 50 gram.

hazırlık

ince doğrayın kabak. Bir tavada üzerine dökün tereyağı eritip karıştırarak, 3 dakika pişirin. 5 dakika daha kısık ateşte tuz, biber ve krema ve izni ekleyin.

Suda makarna yerleştirin zeytinyağını ekleyip 6-8 dakika daha pişirin. peynir rendeleyin. makarna hazır olduğunda, bir tabağa koyun peyniri ile kabak ve serpin ekleyin.

5. oyakodon

tavuk Klasik Japon omlet - göre yılın ana yemek biriBizim 10 En Popüler Tarifler Right Now The New York Times. bunu hazırlamak oldukça basittir: soya sosu tavuk ve yumurta ile dolu soğan kızarmış, elde edilen omlet Şekil taze yerleştirilir.

tarifi oyakodon

malzemeler

• 1 soğan;
• 6 kaşığı soya sosu;
• 2 çorba kaşığı şekeri;
• tavuk 300 g;
• 3 yumurta;
• ½ pirinç kap;
• yeşil soğan 20 g.

hazırlık

Bir kızartma tavası ısıtın ve soya sosu dökün. Kaynamaya başladığında doğranmış soğan yarım halkaları ekleyin ve şeker ile serpin. ara sıra karıştırarak, 2-3 dakika kısık ateşte bırakın.

tavada küçük parçalara ve yerine tavuk kesin. soğan ve soslu karıştırın. 3-4 dakika pişirin.

Pürüzsüz ve eşit onların eti dökmek kadar yumurta çırpın. Bir kapaklı kase kapsar ve 3-4 dakika bekleyin.

çıban Şek. Bir servis tabağına omlet üstünü ve doğranmış yeşil soğan serpin.

6. biftek

biftek Rusya'da dahil olmak üzere tüm dünyada popülerdir. ülke genelinde birçok ilde Steakhouse ve grilhausy var - restoranlar bu tür etin uzmanlaşan söyledi. Ve Mayıs ayında ana tariflerin İnternet birinde olduMayıs 2019 itibaren 10 En Popüler Instagram Tarifler Carne Asada - sarımsak, tuz ve kireç marine ve sonra ince dilimler halinde kesilir Meksika biftek.

7. muz kek

sağlanan bu yemeğin başarısıMayıs 2019 itibaren 10 En Popüler Instagram Tarifler zarif tadı ve hazırlık kolaylığı. daha 20 için 10 dakika ve fırında hazırlanıyor Cupcake muz. örneğin mümkün olduğunca ekstra eğlence için, krem ​​peynir kaplamadan bunu karşılayacak. Önemli olan -, peynir kalınlaşır pişirmeden sonra buzdolabında tabak koymak unutmayın.

Muz kek tarifi

malzemeler

• 2 muz;
• 2 yumurta;
• 100 gr yağı;
• şeker 150 g;
• kabartma tozu 2 çay kaşığı;
• Çay kaşığı tuz;
• 220 g un.

hazırlık

Püresi muz püre yumurtaları ekleyip pürüzsüz kadar karıştırın. Ayrı bir kapta tereyağı ve şeker içinde Grind muz ve yumurta, kabartma tozu, tuz ve un ilave edin ve karıştırın. 180 önceden ısıtılmış fırında kek ve yeri, pişirme için yağlanmış kalıplardan dokun ° C 20 dakika boyunca pişirin.

8. gyros

Bağlı - Yunan çanak benzer Shawarma. Küçük bir pasta olarak ızgara sebze, et ve yeşillikleri üzerinde kızarmış patates, empoze ve tüm üstünde sosu dökün. bazı restoranlar bulunabilir rağmen Çoğu ülkede, jiroskoplar, fast food, kabul edilir. 2019 yılında bir tabak olduBunlar en popüler Uber Eats emirlerdir En popüler siparişlerin Uber Eats biri.

9. jambon Bezelye çorbası

ana yemekler bir başka başlamakKışın en popüler tarifler yıl - jambon bezelye çorbası. hazırlamak için, sadece yeşil bezelye püresi söndürmek ve jambon ekleyin. Çorba için tereyağı ve otlar ile mükemmel tost.

jambon bezelye çorbası tarifi

malzemeler

• soğan 70 g;
• 1 çay kaşığı bitkisel yağ;
• kemik jambon 500 g;
• (Taze ya da donmuş), bezelye, 400 g;
• Çay kaşığı tuz;
• karabiber bir tutam.

hazırlık

Dilim soğan ve yağda kızartmak bunu. Bir tencereye aktarın. jambon, bezelye, tuz ve karabiberi ekleyin, biraz su dökün. bezelye kaynaşmak püresi için olmayana kadar pişirin. Ateşten alın ve 20 dakika bekletin. et, jambon çıkarın kemikleri kaldırmak ve kesilmiş, sonra çorbanın içine geri ekleyin.

10. limon puding

Zengin tatlı o kadar iyi sıcakKışın en popüler tarifler soğuk mevsimlerde. Bu hamur ve yumurta akı ile karıştırın, hangi kabuğu ve meyve suyu limon kullanır. 40-50 dakika fırında pişirin için Pudding gerekir. Bu süre zarfında o şaşırtıcı lezzetli koyu kabuk vardır.

limon puding tarifi

malzemeler

• 60 gr tereyağı;
• 1 ½ su bardağı şeker;
• limon 1 kabuğu;
• 3 yumurta;
• 60 g un;
• 1 ½ su bardağı süt;
• limon suyu 150 mi.

hazırlık

Bir mikser tereyağı, şeker ve limon kabuğu rendesi ile karıştırın. Başka bir kapta, yumurta yendi sarısı beyazlar ayırın. karışıma yumurta sarısı, daha sonra un, süt ve limon suyu ekleyin.

Bir karıştırıcı akı ile karşılık karışıma ilave edin ve karıştırın ekleyin. su banyosunda puding pişirin: Yüksek kenarlı bir kapta pişirme çanağı koymak ve bu formun yarısını kapsadığı böylece kaynar su son doldurun. fırın 180 önceden ısıtılmış bütün yerleştirin ° C kızarana kadar 40-50 dakika pişirin.