Ne yemeğin pereperchili eğer

çok fazla acı biber ekleyin ve çanak umutsuzca şımarık olduğunda biz genellikle ne? Doğru Yani, atmak veya bir bahsi kazanmak jalapeno yiyor herhangi eksantrik arkadaşı eğlenin. Size zaman ayırın ve o muhtemelen durumun tasarruf yapabilirsiniz beş basit ipuçlarını okuyun düşündürmektedir.

Tüm sıcak biber şiddeti aynıdır ve açıkça yemekleri zarar vermeden, oldukça zordur, tarifleri uygulayın. biber belirli miktarda eklemeden önce, ben sarın ve kenar deneyin. Bunu kesim daha net olabilir, çünkü biber ucunun keskinliği güvenmemelisiniz.

Eh, biber keskin değilse, ancak görsel üzerinde ön test edilmez, ama o korkunç baharatlı yemek oldu ve eğer şimdi umutsuzca ne kusurlu? Ya da, örneğin, baharatlı gıda sevenler için ülkeye gelmek ve küçük baharatlı onların kavramı seninkinden (ve genellikle tam olarak ne olur) aynı olmadığını tespit ettik.

Eğer gerçekten egzotik bir yemek denemek isterseniz Genel olarak, ne yapacağını, ancak gözyaşlarına yakar veya misafirler için bekleyen ve tam olarak hazırlanan yemekler şiddetini hesaplamak değil mi?

Yöntem № 1

tür yemeğin sen pereperchili neyi bağlı olarak, şiddetini azaltmak için bileşenlerden birinin ekleyebilir. Örneğin, çorba ise, daha suyu ekleyin; fasulye veya eğer çanak domates, daha fazla pirinç eklemeniz gerekir.

Yöntem № 2

yardım ağzınızda yangını söndürmek için Süt ve süt ürünleri mükemmel. Eğer çok keskin bir şey yedim, bu içecek su veya bira daha iyi değildir. İdeal - süt. Yoğurt ve ekşi krema, tesadüfen, aynı zamanda bu sorunla başa çıkmak için yeterince kötü değil.

Yöntem № 3

Bazı insanlar İmkanınız varsa öyleyse, yerfıstığı, badem veya susam (tahin) yapıştırmak ele geçirmek için deneyebilirsiniz, bu kaşık fıstık ezmesi yardımcı olduğunu yemin ederim.

Yöntem № 4

Asit - keskinliğini kaldırmak için başka bir yoludur. Sirke, limon, misket limonu - büyük ölçüde etkiler ve tat kaliteli yemekler değiştirmeyecek herhangi asidi kullanabilirsiniz.

Yöntem № 5

Şeker de oldukça asit ile birlikte, özellikle, netlik ile baş. Eğer hazırlanan bir domates sosu veya baharatlı fasulye domates baharatlı, şeker bir kaşık sirke sadece bir damla varsa açıkça ya zarar verilmez.

Ayrıca sıcak biber çalışma hakkında ayrı ayrı durmak gibi. O yanan ise ve kirli ellerini kesme ve sonra onu unuttum ve yüz veya gözler, deri dokunduğunda, iyi süt yıkayın. Özellikle gözler! Sıcak biber ile çalışırken ince eldiven giymek en iyisidir. Onlar yoksa, o zaman sebze tabakası ellerini koymak için daha iyidir yağlarBu uçucu yağlar senin elinde kalır yanan vermez.

eğer çalışırsa tat nitelikleri gelince, ben bilmiyorum fıstık ezmesiBunun vakaların% 90'ında çalışır söyleyebiliriz böylece Ama diğer dört yol Ben oldukça sık kullanın. Geri kalan% 10 - bu, asit, süt ya da şeker düzeltilemez biber inanılmaz bir miktar, bu.