Bir kapta köfte ve soslu spagetti
Gıda / / December 19, 2019
Genellikle köfte ve soslu spagetti pişirme en az bir saat sürer, ve her eleman ayrı ayrı pişirilir. Layfhaker teklifler hızla her şeyi hazırlayarak ve bir kaseye zaman ve emek tasarrufu için.
malzemeler
Köftesi için:
- kıyma 500 g;
- 3 çorba kaşığı rendelenmiş peynir;
- 3 yemek kaşığı ekmek kırıntıları;
- 1 çay kaşığı paprika gibi sebzeler;
- kurutulmuş sarımsak 1 çay kaşığı.
Spagetti ve sos:
- spagetti 300 g;
- sarımsak dişi;
- 1 orta soğan;
- kendi suyunda 5 domates;
- suyu, domates 1 bardak;
- 2 çorba kaşığı yapıştırmak domates;
- kaynar su 600 mi;
- kekik 2 dal.
hazırlık
Birlikte köfte malzemeleri karıştırın. Gelecekte Zaman kazanmak için, önceden köfte hazırlamak ve onları dondurucuda saklayabilirsiniz.
Bir top haline 18-20 bölümleri ve rulo her birine elde edilen kütle bölün.
yüksek ısı biraz bitkisel yağda Brown Her köfte, dışarıdan et kapmak ama ham içeride kalması. iki düzine köfte savaşmaya hazır, bir kapta onlardan bir demet yatıyordu ve yavru bölümlerini karıştırmaya daha iyi değil.
Isı azaltın köftelerine soğanı ekleyin ve şeffaf kadar kahverengi bırakın. sarımsak koyun ve domates suyu karışımı dökün ve yapıştırın. Aşağıdaki soyulmuş ve ezilmiş domates ekleyin.
kaynar su, tuz içeriği yuvalı çanaklar 600 ml dökün ve kekik dal ile spagetti koydu. Aromatik otlar zevkinize göre seçin. Taze biberiye ya da İtalyan Kurutulmuş otlar iş ince bir karışımıdır.
Sıvı kaynama sonra düşük ısı azaltmak ve 10-12 dakika boyunca kapak ile yemek bırakın. Onlar sadık kalmaz pişirme süre boyunca, makarna birkaç kez karıştırın.
Fazla sıvı emilir ve pişene kadar spagetti ulaşmak zaman, yeşillik ile çanak serpin ve peynir ile hizmet vermektedir.