TARİFLER: kabak ve peynir ile Faydalı lazanya
Gıda / / December 19, 2019
baharın sonu - Zaman genel bir ilgi kendi figür zirveleri. Hepimiz nefret yağ tabakası oluşmuş çünkü bunların şeyler menüsünü değiştirmesi, yüzme sezonu tazelemek başlar. Bu sağlık festivali tırmanma yer yok gibi görünüyor, ama orada, biz sağlıklı sunuyoruz makarna yaprak ince bir levha yerine, burada, çok sayıda alternatif İtalyan yemekleri sevdiği kabak.
maddeler:
- Kıyılmış tavuk, 500 g;
- 1 soğan;
- 2 diş sarımsak;
- kurutuldu kekik çay kaşığı;
- Çay kaşığı kekik;
- ıspanak 115 g;
- peynir 850 g;
- 1 yumurta;
- 1 limon (kabuğu);
- tuzlu su içinde domates 700 g;
- 4-6 kabak;
- rendelenmiş peynir bir avuç.
keskin bir bıçak kullanarak veya dilimleme tuz ile doku ya da kağıt havlu ve serpin üzerine koyun ve bir havlu ile üst kapağı, ince plakalar halinde kabak bölün. 15 dakika kadar bekletin aşırı nem sebze çıkmak için izin verir. ayrıca pat kuru parçaları sonra.
kabak ekstra suyu izin yaparken, sos yapabilirsiniz.
Bolonez alternatif - - İlk sos için yavru soğan ve kurutulmuş otlar ile tavuk kıyılmış. Tavuk parçaları ele geçirince kendi suyu, tuz sosu domates ekleyin, bu sarımsak ve kalın kadar kaynamaya doğranmış koydu. Sonunda, ıspanak ekleyin ve onları sönmesine izin.
Alternatif beşamel sos - yağsız peynir veya limon kabuğu, tuz ve yumurta ile yalın rıcotta bir karışımı olabilir.
Ön sonra, mümkün olduğunca fazla peynir aşırı nem olarak dışarı sıkmak kalan malzemelerle karıştırın.
kalıbın altındaki sosu domates kaşığı dağıtın ve ilk katmanın kabak dilimleri yerleştirin. domates sosu ve peynir karışımı ile kabak Alternatif formu doldurunuz. Yüzeyde, rendelenmiş peynir hepsi bir avuç kalan limon lor ve serpin yayıldı.
On kalıp folyosu, yarım saat boyunca 190 derecede bulaşık fırında koyun. aşırı sıvı biçiminde toplandı, bu süre içinde ise, yarım saat sonunda, boşaltılmak ve daha sonra bitki başka bir 15 dakika propechsya lazanya izin ama folyo yoktur.