Tarifler: Basit patates topları
Gıda / / December 19, 2019
Eğer dünkü akşam patates püresi kalıntıları kullanımı için arıyor ve yeni bir çanak garnitür açmak isterseniz, ideal bir seçenek bu tür topları olurdu. Patates tabanı neredeyse her şey olabilir ek, ama biz peynir ve otlar ile seçeneği durdu belirleyin.
maddeler:
- patates püresi 720 g;
- peynir, 80 g;
- 1 çorba kaşığı dereotu;
- 1 çorba kaşığı yeşil soğan;
- ½ bardak unu;
- 2 yumurta;
- 1 ¼ fincan galeta unu.
Tabii ki, özel olarak sadece bu meze patates püresi hazırlayabilirsiniz, ancak bu durumda, en soğutulmuş olduğundan emin olun.
Sert peynirler, pastırma ve jambon, kavrulmuş sebze, baharat, kurutulmuş otlar, sarımsak ve hatta parçaların dilimleri: biz zaten yukarıda belirtildiği gibi püre ek olarak, topların, sen böyle bir şey sizi ekleyebilir balık.
Eğer taze patates püresi kullanırsanız, ayrıca çok da güzel formu tutan olmadığı muhtemeldir. Böyle bir durumda, tatlandırıcı katkı maddeleri, çeşitli yanında, bileşenler en fazla 1 fincan, un eklenmelidir. un miktarı, bireysel olarak belirlenir: Hazır karışım bir top içine oluşturulmalıdır ve aşırı yapışkan değildir.
Un, dayak yumurta ve ekmek kırıntıları: Patates karışımı hazır olduğunda, breading için malzemeyi hazırlayın. bölümler halinde aynı patates karışımı bölün. bunlar eşit merkezinde kahverengi hale gelir, çünkü: Uygulamada, orta boy top 20-24 karışımı bölmek için daha iyi olduğunu göstermiştir.
Her bir unlu püresi topları oluşturulduktan sonra, daldırma yumurta ve breading. lipkovata kitle ise ön serpin ellerini un ve onlar boncuk formu var.
ısıtılmış bir yağ bolca daldırılır ve altın renk ifade kadar 3-4 dakika kızarmış Breaded toplar. Alternatif kavrulmuş - fırında 200 derecede 7-10 dakika.
Patates topları - bira ideal atıştırmalık, bir favori gönderilmesi en uygundur böylece sos ve cam köpüğü.