TARİFLER: piknik için 3 yönlü sos
Gıda / / December 19, 2019
Baharın gelişiyle birlikte bunun açık havada yemek için fırsat vardır ve hiçbir durumda bu kaçırılmaması gereken. Biz sadece yapabilir sos çok yönlü üç üstlenmek gezi için yemeklerin bile en bayağı setini çeşitlendirmek şirket kebap, şiş kebap ya da hamburger değil, aynı zamanda mükemmel bir dipom ekmek ve cips, balık tarafından desteklenmiş ve kömürlerin üzerinde pişmiş olarak hizmet sebzeler.
barbekü sosu
Eğer barbekü soslar büyük bir hayranı iseniz, kendini hazır satın alınan versiyonunu değiştirmek için deneyin. Tatlı ve baharatlı, hafif asidite ile hızla hazırlanan raflarda, ve mevcut malzemeler hiçbir analogları vardır ve sizin çıkan sayı daha ileriye piknik bir çift için yeterince fazla.
Sürüş hazırlığı sonraki tüm soslar gibi basittir. tencerede, ketçap, Worcestershire sosu ve hardal ile şekeri karıştırın elma ve portakal suyu tüm karışımını dökün, Tabasco damla bir çift tamamlamaktadır. Yine de çok çekici, ama beklemek değil görünüyor.
kaşık kaplayacak şekilde koyulaşana kadar, orta ateşte sos koyun ve yemek, 20-25 dakika süre ile, ara sıra karıştırarak. Hazır sos, bir et tabağı (kebap, kebap, Burger bir tamamlayıcısı olarak bir kavanoz ya da şişe ve kullanım içine döküldü, soğutuldu
sosisli...) veya robryshek ve tavuk cam için.Tzatziki (cacık)
İkinci sos - cacık (cacık) - daha da basit: Yunan yoğurt bir kavanoz almak ve rendelenmiş ve fazla nem salatalık sıkılmış uç ekleyiniz, kabuğu ve bir tutam tuz limon, dereotu ile karıştırın.
ekmek ve unlu sebze İyi sos daldırma bulunamadı. Bundan başka, cacık - et tabağı (özellikle kuzu) ve balık klasik bir ek.
chimichurri
Latin Amerika chimichurri sos - ızgara et ile başka bir şirket idealdir. Bu hazır yemekler beslenir veya marine olarak kullanılabilir.
Eğer bir blender varsa Hazırlık chimichurri, 5 saniye sürer. Taze sarımsak ve biber kase yeşillikleri, tüm sıvı malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz kadar fırçalamak atar. Blender mevcut değilse, o zaman biber otlar ve sarımsak elle zemin olabilir.
yemek tarifleri
barbekü sosu
maddeler:
- şeker - 160 g;
- 2 portakal suyu;
- elma suyu - 200 mi;
- hardal (tatlı) - 30 g;
- Worcestershire sosu - 60 mi;
- ketçap - 200 g;
- Tabasco - tat.
hazırlık
bir tencerede tüm malzemeyi karıştırın ve 20-25 dakika ya da kalın kadar pişirilir orta ateşte ayarlayın.
Tzatziki (cacık)
maddeler:
- Rum yoğurt - 200 g;
- büyük bir salatalık - 1 adet,.
- dereotu demet;
- Yarım limon kabuğu.
hazırlık
- ince rende ve sıkmak üzerinde Salatalık ovmak.
- salatalık, dereotu ve doğranmış lezzet ile yoğurt karıştırın. tuz ekleme.
chimichurri
maddeler:
- Sarımsak - 2 diş;
- biber - tadı;
- ve yeşil nane maydanoz - 1 st;.
- Kırmızı şarap sirke - 30 mi;
- Zeytinyağı - 90 mi.
hazırlık
düz Çırpma bir blender ile tüm bileşenler kadar veya elle sarımsak yeşil parçalamak ve yağ ve sirke ile birleştirilir.
Ve nasıl soslar çok yönlü sen tercih? Yorumlar bölümünde tarifleri paylaşın.