Reçete ihale ve hafif muhallebi
Gıda / / December 19, 2019
Bitti Tamam, pasta "Napolyon" hazırlanması için değil, aynı zamanda diğer birçok tatlılar için de, muhallebi kullanabilirsiniz. Yine de çerezleri daldırma veya krep yemek mümkündür.
malzemeler
- 6 yumurta sarısı;
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri;
- Sıcak 1 litre süt.
hazırlık
Çırpma, yumurta sarısı yendi pudra şekeri ekleyin. beyaz hale gelene kadar şiddetle kilo kadar çırpın. karışımın karıştırılması, süt içine dökün.
Bir tencereye ilave edin ve karıştırın her şeyi dökün koyulaşana kadar çok düşük ısı üzerinde pişirin. Emin krem aşırı ısınma, aksi sarısı haline gelmez olun yumurta.
Hazır krem bakılmaksızın bulunduğu (dikey veya yatay) hangi pozisyonda ait onunla akmadan kaşık ince bir tabaka kapsamalıdır.
un, tereyağı, nişasta: muhallebi için diğer tarifler vardır. Ama pisliği az kolay ve lezzetli, daha kalın, daha sert hazırlamak ve daha kolay onlar.
Bu tarif pişirilen Krem, tüm tatlı yemekler, hem de tatlı bir sos için uygun.