Bir kapta çikolatalı kek: Hayat tembel için hack

doğrudan soba ve düzenli temizlik ve yıkama kalmak değil pişirme esnasında en sıkıcı kirli bulaşıkları almaktan açık değildir. Aynı kapta hazırlanır çikolatalı tarifi - pişirme hoş olmayan etkileri en aza indirmek için isteyenler için.

ayrı ayrı kuru ve sıvı malzemeyi Çırpma ve sonra düzgün bir hamur haline bağlayarak - prosedür klasik ve düzenli hamur işleri hazırlamak herkese tanıdık. Çoğu zaman, tarifleri burada terkip maddeleri büyük önem yumurta ve, krema gibi ayrı bir sıvı bileşenler Klasik tarifte proteinlerin çırpılmış sürekli tepe gibi "büyük kaldırma gücü," test "melek olan bisküvi". Bu tarifte, hamur ile reaksiyona girdikten sonra, daha kesin olarak karbon dioksit de sağlayacak bol soda bolluğu nedeniyle, olur ve sirke, ana görevi bizden daha homojenliği maddelerin sadece mükemmel bir karışımı olan bu yüzden Biz yapacağız.

Önce bir kapta tüm kuru malzemeyi gitmek. Elbette, un ve kakao, biz elemeden önceden.

İyice sonra bir hale kullanarak birlikte tüm malzemeyi birleştirin. Biz karışımda soda eşit dağılımını sağlamak için inanılmaz derecede önemli, çünkü Rahatsız değil aksi hamur parça parça yükselebilir, bir dakikadan daha az var.

Şimdi sıvılara gidin ve yumurta ve yumuşak tereyağı eklenerek daha sonra süt ve bitkisel yağ ve dökmek için tereddüt etmeyin.

Yoğurma ağır topçu gidip 30 saniye hamur yoğurmak çırpıcı tam teşekküllü karıştırıcı değiştirilmesi gereklidir minimum hızda ve daha sonra başka 3 dakika, en yüksek üzerinde dövmek, ara sıra duvarlar boyunca geçen ve kase alt spatula.

parşömen ve yağlanmış duvar ile alt kaplama ile önceden yağlanmış, pişirme oluşturan 20 cm içine hamuru dökün. Fırında kek 180 ° C'de bir saat yaklaşık olacaktır. Her zamanki onay çubuk, kürdan veya bir eşleşme olarak Hazırlık.

Yaklaşık 20 dakika şeklinde soğuk hava, önce keki ve sonra çıkarıldı ve soğuk tamamen izin altüst.

Hazır pasta pudra şekeri, kakao veya dökme Ganache serpilir servis yapın. Ancak, ikinci durumda kirli başka kase olacak ...

reçete

maddeler:

• Un - 1 ⅔ Sanat. (208 g);
• Soda - 1 ½ saat. l. (7.5 g);
• Tuz - 1 saat. l.;
• kakao tozu - ⅔ Art. (78 g);
• şeker - 1 ½ st. (300 g);
• bitkisel yağ - ¼ Mad. (60 mi);
• yağ - 60 g;
• Yumurta - 2 adet;.
• sirke - 1 çorba kaşığı. l. (15 mi);
• süt - 1 ¼ Sanat. (310 mL) eklenmiştir.

hazırlık

1. Ön ısıtma fırını 180 derecede. Bölünmüş bir şekilde 20 cm çaplı parşömen kapağı ve yağlama yağının duvarlar.
2. Bir kapta kakao ve kabartma tozu, eklenti tuz ve şeker ile unu eleyin. İyice karıştırın.
3. kuru karışımına, yumuşak tereyağı, bitkisel yağ ve sirke ile süt dökün, büyük yumurta bir çift bölme. en fazla hamur birinci mikser düşük hızda 30 saniye, ve daha sonra 3 dakika daha yoğrulur.
4. kalıbına boşaltılıp ve yaklaşık bir saat boyunca fırında koyun. İsteklilik bir kürdan ile kontrol etmek.