Süpermarkette altı ürünleri satın nasıl engellenir

cazip paketleme

elinde bir kutu ya da kavanoz alarak, hemen ne tür ürünün anlamalıdır. Pazarlamacılar böylece onların hileler için dikkatli olması, kendilerine sunulan tüm araçlarla sizi cezbetmek için deneyin.

Ne aramaya

Garip bir isim. isimleri, garip gizemli ses ve minik ekleri ihtiva Ürünlere göre uzat. Örneğin, "Varonka", "Smetanka" veya "Tereyağı" - pek gerçek haşlanmış yoğunlaşmış süt, krema ve tereyağı.

ürünün adı Eğer kafası karışır - rafa geri getir.

Bazı ürünler alışkanlıkla simplistically diyoruz: "dana / domuz güveç" örneğin, "güveç" yerine Ama bu iki farklı ürünlerdir. "Sığır / Domuz güveç" misafirler için hazırlanıyor ve bir "güveç" ne denir - TU veya teknik şartlara göre. Bu yasak değildir, ancak "güveç" soya proteini, su ve GOST göre tarifi reçete olmayan diğer katkı maddelerini de içerebilir.

Her zaman adı değil - alıcı aldatmanın bir yoldur, bazen sırf kendi dikkatsizlik hata yapabilir. Örneğin, "peynir" ve "peynir ürünü" karıştırmayın: onlar bakmak aynı, ancak bunun yerine krem ​​ikinci durumda, a içinde

Büyük sözler. "Galaksiler arası kalite", "şekersiz" ve ya gerçek ya da genel olarak bilinen diğer tablolar. doğrulanamayan Ya sözler. Örneğin, Multifruit suyu için hangi "guava suyu içeriyor." Biçimsel olarak, bu doğrudur, fakat bu madde kompozisyonuna baktığımızda bir not "% 0.2" ile son sırada olacak.

Sağlıklı yaşam tarzlarının hayranlarıyla flört. Örneğin, gereksiz yazıt ayçiçeği yağı ambalajları üzerinde "hayır kolesterol" dir. kolesterol basitçe olamaz tüm bitkisel yağların sonra - bu hayvansal yağların bir uydu olduğunu. Ve yazıt "tamamen doğal ürün" ve "% 100 Organik" - a grinvoshing. Böyle ifadelerin% 90'ından fazlası - Bir pazarlama taktiği. "Şekersiz" belirtti paketleme, kontrol edin. Büyük olasılıkla, bu ifade üretici tarafından sadece beyaz şeker akılda vardır. Bunun yerine o sükroz, maltoz, mısır şurubu, melas, fruktoz ekleyebilir. Her şey çok olduğu şeker.

Parlak "çocuk" paketi. Ürün psevdodetskim olabilir. Örneğin, pişmiş kahvaltı şeklinde çikolata topları: Çocuk için yararları ikna görünüyor bir güzel, ve reklamları Packaging. Aslında, çocuklara böyle gıdalar istenmeyen vermek - bu çok şekerdir.

Doğal olmayan görünüm

Bazı üreticiler ne pahasına olursa olsun mal satmaya çalışıyorlar. Bunu yapmak için, inanılmaz derecede güzel yapar. Öyle ki bu doğal olmayan görünüyor.

Ne aramaya

Çok fazla parıltı. Cast parlak may elma - onlar taşıma ve depolama sırasında yağma, ve daha uzun pazarlanabilir zorunda kalmamak onlar, balmumu ile kaplıdır. Kendi başına, balmumu tehlikeli değildir, ama sorun olduğunu o pestisitler emerHangi meyve işlenebilir. Elma ama kimyasallarla, tazeliği ve güzel koruyacaktır.

Bu parlak ve balık filetosu: Bu tutma nem polifosfat çözeltisi ile pompalanır. Böyle bir ürünü tekrar tekrar dondurma ve çözme edilebilir fileto kurudur ve mükemmel pürüzsüz ve parlak görünecektir.

Çok renkleri doygun. Parlak pembe sosis ve sucuk doktora - boyalar ve boyama mandalları ekledik ürünler.

Gerçekçi olmayan raf ömrü

ürünün kalitesini sorgulamaya nedeni çok büyük ve çok az raf ömrü haline gelmiştir. Onlar malların üretiminde teknolojinin ihlali veya aşırı koruyucu bahsedebiliriz.

Hatırlama Ne en popüler gıdalar en raf ömrü olmalıdır:

• süt: 7 gün UHT Tetra Pak - - Steril 5 gün depolanmıştır pastörize 6 aya kadar;
• peynir: 5 gün;
• yumurta: Diyet, 7 günden daha uzun süre taze çatal kalmamıştır - buzdolabından ve buzdolabında 120 gün kadar 8 ila 25 gün arasında;
• Ekmek ürünleri: 3 gün.

Zararlı bir bileşim ve uyarılar

Herhangi bir ürünün etiket verilmelidir üzerinde sadece belirli bir içeriğin bilgilerin tehlikelerine de kompozisyon tamamlamak ancak bunlarla.

Ne aramaya

Besin takviyeleri. Tanıdık "eshki" hem zararlı ve faydalı olabilir. Örneğin, E300 - C vitamini ve E306 / E309 - E vitamini Ama E122, E104, E110, E129, E124, E102 - çocuklar için tehlikeli boyar. onlar üründe ise, etikette bir uyarı mesajı olabilir "Çocukların olumsuz aktivitesi üzerine etkisi ve dikkat olabilir boyama maddesi (ler) içeriyor." olmalıdır

Alerjenler. Bu bileşim hemen sonra belirtilmelidir. alerjenler cümle sözlerle başlar yaklaşık "... içerebilir" veya "içeriyor ...". Örneğin, "ürün soya fasulyesi ve fıstık kalıntıları içerebilir."

ince baskı ve içerik etiketleri

Etiketin küçük puntolarla kavramayaçalıştım emin olun. Bu ürünün kalitesinin mükemmel göstergesidir.

Ne aramaya

Yer malzemeler. ürünün bileşenlerinin parçası olan düzen, azalan listelenen gibi, ilk etapta bir madde olan en çok. Örneğin, listenin başında beyaz ekmek buğday unu ve sonunda olacak - tuz ya da şeker. Bu mantıkla, ilk etapta çavdar ekmeği çavdar ununu durmalıdır. Ama her zaman değil: daha buğday unundan daha sık yoktur.

menşe Bölge. Bazen kirli bir hile gizleme olabilir - örneğin, deniz tuzu hiçbir deniz ve üzüm büyüyen değil Murmansk, şarap var Moskova, üretilen eğer.

Gerekli karakter. Onların etiketin her günü olmalı en az üç:

• Piyasa devletler üzerindeki ürünlerin Tek oturum - Gümrük Birliği üyesi.
• sembolü "- "toksik olmayan malzemeden" Karakteristikcam çatal».
• malzemenin emniyet ve kullanım derecesinden anlatır Kod Letter plastik (1 ila 7). yeşil zemin üzerine beyaz tabaka - etikette Avrupa'da ürün ve organik olarak ilan Mevcut Euro yapraklı olması gerekir.

Ağırlık veya ürün ve ambalaj boyutunda hacmi. birbirleriyle tutarlı mı kontrol edin: Aynı fiyata bir litre için ödeme için kullanılır iken paketin her zamanki boyutu, sütün sadece 863 mililitre olabilir de. bir sıvı içinde depolanan ürünleri satın (örneğin, tuzlu su ya da şurup ananas halkada zeytin) zorunlu olarak toplam ağırlığına göre ifade etmez ve sıvı ağırlık kaybı: Üretici belirtmek için zorundadır.