Mutfakta var olduğu gerçeğinden sebze çorbası pişirmek için nasıl

Bu, örneğin çorba ya da et güveç olmadan su yerine kullanılabilir. Yemekler çok daha zenginliğini ve kokulu hale gelecektir.

Biz sebze çorbası pişirmek kadarıyla

Eğer iyi bir et suyu için gereken:

• 1-2 ampuller;
• 2-3 havuç;
• yeşillik ile kereviz 4-5 sapları;
• Herhangi bir yeşil kiriş 1 (maydanoz, dereotu, soğanı, kekik ve yeşil çeşitli dallarında kullanılabilir);
• sarımsak 3-5 diş;
• Tuz - tadı;
• karabiber 7-10 bezelye;
• Su - gerektiği gibi.

Mükemmel Aşağıdaki ürünlerin tat tamamlayacak:

• 2-3 kurutuldu defne yaprağı;
• yeşillikleri ile 1 sap pırasa;
• 2-3 ya da 1-2 yemek kaşığı yapıştırmak domates Domates;
• 1 paprika gibi sebzeler;
• herhangi bir taze ya da kurutulmuş mantarlar daha fazlası.

İstenirse, mutfakta vardır diğer sebze ekleyin. Bazen suyu bile sebzelerin istenmeyen parçalarından pişirilmiş veya başka gıdalar eklemek edilir.

Budama saklanabilir dondurucu özellikle bu tür durumlar için. Doğal olarak, onlar temiz olmalı. Eğer kozhurki et suyu için bunları kullanmak için gidiyoruz Yani iyice, sebze ve otlar yıkayın.

sebze suyu nasıl pişirilir

İyice sebze ve otlar yıkayın. Soğan ve sarımsak, deri ile birlikte kullanılabilir ve havuç sadece bir fırça ile iyice sürün.

Büyük parçalar halinde sebze kesin. yeşiller ayrıca kaba doğrayın veya tüm formu terk edilebilir.

YouTube'un Channel Yurtiçi Geek

Eğer taze mantar bir et suyu eklerseniz ayrıca büyük parçalar halinde doğrayın. Kurutulmuş mantar 20-30 dakika sıcak suda ıslatın öncesi olmalıdır.

Bir kap içindeki her hazırlanan malzemeyi koyun, su ile tuz, biber ve lavrushku ve kapağı ekleyin. Tamamen onları kapsamalıdır. daha az su, daha konsantre et suyu olacak.

orta ateşte birinci sıvı kabarcıklara getirin. Sonra azaltmak ve 1-2 saat pişirin.

YouTube'un Channel Yurtiçi Geek

Bir oluklu kaşıkla malzemeyi koyun veya bir süzgeçten onları katlayın ve bir elekten suyu süzün. Sebze ve otlar daha yararlı değildir - bunlar zaten tüm Broth lezzet ve aroması verdik.

YouTube'un Channel Yurtiçi Geek

sebze suyu depolamak için nasıl

hemen kullanmaya düşünmüyorsanız, buzdolabında bir kapak ve mağaza ile bir kavanoz veya kap içinde soğutulan suyu dökün. Orada tutulmalıdır 1 haftadan uzun hayır.

suyu, aynı zamanda, uygun bir kap içinde dondurulmuş olabilir. Dondurucuda bu 3 aya kadar saklanır.