Mükemmel beşamel sos nasıl pişirilir

Beşamel sos evrenseldir. Farklı şekillerde kullanabilirsiniz: sayfaları yağlamak lazanya, Balık, sebze ve et ile beslenen macun ve güveç, eklendi.

Ne gerekiyor?

sos için Malzemeler belli her mutfakta olacak:

• 50 gr tereyağı;
• 50 g un;
• süt 500 mi;
• tuzu tutam;
• Zemin hindistan cevizi çimdik.

Hindistancevizi Sauce enfes lezzet verir. Bunun yerine o ya da geleneksel zemin karabiber ilave etmek mümkündür.

oranlarda değişime uygun olarak bileşenlerin miktarı.

Bir beşamel sos nasıl hazırlanır

Tavada az kızartma tavasına olarak, orta ateşte tereyağını eritin.

YouTube kanalı Lívia Zaruty Ağı

Yavaş yavaş bir çırpıcı karışımı ile sürekli olarak karıştırırken, elenmiş un dökün.

YouTube kanalı Lívia Zaruty Ağı

Sonuç olarak, homojen bir kitle almalısınız.

YouTube kanalı Lívia Zaruty Ağı

Yavaş yavaş karıştırarak sürekli fırçalamak devam soğuk süt dökün. Bu yapılmazsa, soslu topaklar olacaktır. Ağırlık homojen olmalıdır.

YouTube kanalı Lívia Zaruty Ağı

baharatlarla 2-3 dakika daha ve sezonu için sos kaynatın.

YouTube kanalı Lívia Zaruty Ağı