Hafta yeşil ışık ofiste yemek pişirmek için: 8 maddelerin 5 kurs

1. Adım. Satın ürünler

Bir hafta boyunca ofis öğle kendisini sağlamak için, ihtiyacınız olacaktır:

• nohut, beyaz fasulye ve zevkinize diğer baklagiller 450 gr;
• 200g sığır veya başka herhangi bir yağsız et becerdiğimde;
• tam buğday ekmeği 5 dilim;
• yağ içinde konserve ton balığı, uskumru veya somon 1 kutu;
• 1 marul kiriş (marul, lahana, marul ya da seçtiğiniz diğer);
• 1 olgun avokado;
• 1 büyük salatalık;
• ¾ bardak ceviz.

malzemeler Destekleyici:

• yiyecek depolamak için kapatılabilir kaplar;
• Büyük Kilitli plastik torba;
• Kağıt havlular.

Ayrıca kabin zeytin yağı, limon suyu (taze ya da sitrik asit tozu kopuk), tuz, biber, kimyon, sarımsak tozu ve tane mustard olup olmadığını kontrol edin.

2. Adım. Yap boş

Pazar günü birkaç saat geçirmek gerekecek, ancak mağazalara gitmekten iyidir ve soba hafta içi her gün durmaya. Nohut ve fasulye su ve Cumartesi akşamı ile ıslatın. hem daha çabuk Yani pişirmeye.

Humus hazırlayın

Humus - zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla bir püre nohut. Birçok vardır Humus hazırlama yöntemleri. En kolay yolu haşlanmış nohut zeytinyağı, limon suyu, tuz ve kimyon ile birlikte konur doğramak.

Bizim durumumuzda, haşlanmış nohut ikiye bölünmelidir. kabın içine Bir paket, ikinci Katlanır kabı yapıştırmak eziyet ve ayrıca buzdolabı kaldırın. Evin tahin ise, derhal Humus ekleyebilirsiniz.

beyaz fasulye püresi aynı şekilde hazırlanır, ancak karabiber kullanmak yerine daha iyi limon suyu, kimyon ekleyip yoktur.

salatalık, avokado ve salata hazırlanması

marul akan soğuk su altında yıkandı ve kağıt havlu ile iyice kuru olmalıdır. Sonra Kilitli poşet her şeyi paketi ve buzdolabına koymak, bir havlu salatada sarın. Bunun gibi, yaprakları yedi güne kadar taze kalabilir. Biz sadece ara sıra ıslak mendil haline gelmiştir olmadığını kontrol etmek gerekir. Eğer öyleyse, onları değiştirin.

Buzdolabında bir kap ve mağaza konulan Salatalık yıkama. Avokado sadece buzdolabında saklanır. Eğer bir zip torbaya limon suyu ve yer ile kesim, serpin yaparsanız.

Fry ve kaynatmak et

Durulayın ve filmlerden temiz sığır.

Size en uygun et hazırlayın. En kolay - tuzlu suda kaynatmak için. et hafif soğuduğunda, şeritler halinde kesmek buzdolabında sızdırmaz bir kap ve deposuna katlayın.

Başka bir seçenek - kızartma sığır madalyonlar. Bunu yapmak için, fileto biraz hardal ve limon suyu 15-20 dakika, marine kapalı yendi olmak ve sonra zeytinyağı ile bir kırmızı sıcak kızartma tavasında kızartın gerekir. Kızarmış et gerek bir kap içinde katlanmış ve dondurucuya konulmuştur, soğuması. Gerektiğinde bunun çözülme mikrodalgada veya fırında.

ihtiyaç duyulana dek Kuruyemiş ve konserve gıda iyi ambalajında ​​bırakılır. Ekmek buzdolabında saklanması tavsiye ederiz.

Adım 3. öğle kutular Fill

Çarşamba ve benzeri - Cumartesi, Salı - Pazar gecesi, Pazartesi, Pazartesi günü akşam yapıyoruz. Bu kullanılan, aşağıdaki yazdırma menüsünü unutmamak gerekir.

Pazar: orkinos ve avokado ile tekneler

çekirdek kaldırmak, ikiye avokado kesin. bir kaşıkla eti çıkarın. derisinden tekneler kalın. çatalla hamur püre yarısı. Ayrıca orkinos yarım kutu aldı. Bu malzemeleri karıştırın. Limon suyu ile tuz ve karabiber ve tutam Sezon. Bir avokado tekneler doldurmak yapıştırın.

Ayrı bir hücre öğle yemeği içinde kutular Humus ve salatalık kesme ¹ / ₃ 2 çorba kaşığı koydu.

Cumartesi: Humus ve sığır eti ile açık sandviç

ekmek Humus iki dilim yayıldı (2-3 yemek kaşığı almak). İstenirse, ekmek tavada veya tost makinesine kuruyabilir. kızartılmış veya haşlanmış et (160 g), ve çok sayıda daire salatalık, marul yaprağı Top.

açık sandviç yana, daha rahat bir bıçak ve çatal ile yemek.

Perşembe: çatlak taco

Bir blender veya taşlama iki çeyrek ceviz için eziyet ve bütün nohut (mevcut hacmin yaklaşık yarısını kullanılması) ile karıştırın. tuz, biber ve sarımsak ekleyin. Ortaya çıkan doldurma bir dakika boyunca fırında bir mikrodalga fırında ısıtılan edilebilir.

eylemidir ekmeği marul gibi. Ceviz gram doldurma onları Lay ve avokado birkaç dilim ekleyin.

Çevre: orkinos ve nohutlu sandviç

Bir çatal kalan orkinos ve nohutlu püre. Tuz ve karabiber. Ekmek yağlayın tane hardal bir dilim. marul ve orkinos ve nohut Topingler koy. ekmek başka dilim ile kaplayın.

Salı: Salata artıkları

Gözyaşı eller marul, salatalık kalan ve et, pirzola ceviz kesmek. Bir yemek kutusu sıralar halinde hepsini koyun. Nohut unutmayın. Baharat zeytin yağı, tuzlu ve biber. Ve hala kalan Humus konusunda dip ekmek oyuncağı olacak.