Nasıl lezzetli krepler ve gür pişirmek için: 15 iyi tarifleri
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
kefir, süt, ekşi krema, su ve maya ile krep olun. ve daha hamur, kabak, muz, süzme peynir, patates elma ekleyin.
6 önemli noktalar
- Hamur için un elemeden önceden daha iyidir. Sonra krep daha görkemli olacak.
- Eğer hamur tercih ne olursa olsun, yöntem kızartma değişmez.
- Bir kızartma tavasında krep kızartma önce, iyi yağı ısıtın. Sen yağı veya tereyağı kullanabilirsiniz.
- Sen hamur 1-2 yemek kaşığı tavayı koyabilirsiniz. Krep birbirine temas, böylece onların partilerini hazırlamak gerekir.
- Yüzey altın kahverengi kadar orta ateşte Fry her iki tarafta 2-3 dakika için gerekli.
- Eğer bitmiş krep aşırı yağı çıkarmak istiyorsanız, kağıt havlu üzerine koyun. Bu şişman emer.
1. kefir Kabarık krep
malzemeler
- 250 mi yoğurt;
- 40 ml su;
- 1 yumurta;
- 3 yemek kaşığı şeker;
- Çay kaşığı tuz;
- 240 g un;
- ½ kabartma tozu çay kaşığı.
hazırlık
yoğurt ve su ve biraz ılık karıştırın. Başka bir kapta, yumurta, şeker ve tuz bağlayın. yoğurt dökün ve iyice karıştırın. Yavaş yavaş pürüzsüz tutarlılık elde etmeye çalışıyor, un ekleyin. kabartma tozu ilave edip hamuru iyi tekrar karıştırın.
Ekle🥞
- tarifler ve lezzetli yemeklerin sırlarını: krep kabak pişirmeye nasıl
2. Sütlü Krep
malzemeler
- 125 g un;
- 2 çorba kaşığı şekeri;
- kabartma tozu 2 çay kaşığı;
- 1 çay kaşığı tuz;
- süt 240 mi;
- 1 yumurta;
- 2 çorba kaşığı bitkisel yağ.
hazırlık
un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bağlayın. Süt ilave edilerek hafifçe pürüzsüz kadar yumurta ve tereyağı ve heyecan dövüldü.
denemek😋
- lezzetli krep 7 tarifleri
3. ekşi krema ile Krep
malzemeler
- Krem 15% yağ 300 g;
- tuzu tutam;
- 1 çorba kaşığı şekeri;
- 1 yumurta;
- kabartma tozu 1 çay kaşığı;
- 1 çay kaşığı limon suyu;
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ;
- un 160 g.
hazırlık
Çırpma ekşi krema, tuz, şeker ve yumurtayı çırpın. Limon suyu ile ayrı ayrı bağlantı soda. hidratlı soda ve tereyağı ekşi krema kütlesini ekleyin ve karıştırın. Unu ekleyin ve üniform bir kıvama karışımı getirmek.
Mükemmel tatlı sırlarını öğrenin🍰
- Böyle farklı Smetannikov: çocukluktan tanıdık kek ve pastaları pişirmeyi
4. Muz yumurta olmadan krep
malzemeler
- 2 olgun muz;
- Çay kaşığı tuz;
- 1-2 yemek kaşığı şeker;
- 1 ½ yemek kaşığı bitkisel yağ;
- 150 g un;
- 250 ml su.
hazırlık
Bir çatal ya da blender pyuriruyte ile muz püre. Tuz, şeker ve tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın., Un ekleyin oda sıcaklığında su içerisinde dökün ve tekrar iyice karıştırın.
kendinizi şımartın🍌
- sadece çikolata, karamel, tereyağı krema ve 10 muz kek
5. çikolatalı kekler
malzemeler
- 1 yumurta;
- şeker 50 g;
- süt 240 mi;
- 2 çorba kaşığı yağı;
- 160 g un;
- kakao 40 g;
- Pudra 1 ½ çay kaşığı;
- soda pişirme çay kaşığı;
- tuzu tutam;
- 60g çikolata düşer - isteğe bağlı.
hazırlık
Çırpma, şeker ile yumurta yendi. süt ve erimiş tereyağı dökün ve tekrar çırpın. Ayrı un, kakao, kabartma tozu soda ve tuz pişirme karıştırın. Yavaş yavaş eşzamanlı düzgün bir kıvam elde edildikten, yumurtanın içine un karışımı serpin. hamur, sen çikolata damla ekleyebilirsiniz.
hazırlamak🍫
- Jamie Oliver dahil Çikolata macunlar için 5 iyi yemek tarifleri,
6. Kabak krep
malzemeler
- kabak hamuru 250 g;
- 75 g un;
- 1-2 yemek kaşığı şeker;
- tuzu tutam;
- Pudra 1 çay kaşığı;
- ½ yumurta;
- 1 çay kaşığı tarçın.
hazırlık
yumuşayana kadar küçük küpler, kaynama içine kabak kesin ve biraz soğumasını. Sonra onu blender pyuriruyte. Un, şeker, tuz, kabartma tozu, dövülmüş yumurta, tarçın ve kabak püresi karıştırın.
yeni tarifler usta🎃
- parlak renkli, tadı ve aroması ile 10 Kabak çorbası
7. elma ile Krep
malzemeler
- 1 yumurta;
- 3 yemek kaşığı şeker;
- tuzu tutam;
- yoğurt 170 mi;
- 160 g un;
- Pudra 1 çay kaşığı;
- tarçın - tadı;
- 2 elma.
hazırlık
şeker ve tuz ile Çırpma yumurta çırpıcı. yoğurt dökün ve tekrar çırpın. un, kabartma tozu ve tarçın ilave edin ve homojen kıvamda bir çok yapmak. elma pasta, soyulmuş ve bir kaba rende ve karışımlarına rendelenmiş ekleyin.
meyve pişir🍎
- fındık, karamel, peynir ve sadece birlikte pişmiş elma için 15 tarifleri
8. Limon ricotta krep
malzemeler
- 4 yumurta;
- + Çay kaşığı tuz tutam;
- 1 çorba kaşığı şeker + 70 g;
- 240 g ricotta;
- 3 çorba kaşığı limon suyu;
- 2 çay kaşığı, limon kabuğu rendelenmiş;
- Süt 120 mi;
- 125 g un;
- Pudra 1 çay kaşığı.
hazırlık
yumurta akı gelen sarılarını ayırın. bir tutam tuz ile bağlantılı köpük proteinleri haline karıştırıcı. kalın olana kadar kütleyi kamçılamak devam ederken yavaş yavaş şeker 1 kaşık ekleyin.
Çırpma, yumurta sarısı ve şekeri yendi. Ricotta, limon suyu ekleyin ve kabuğu rendesi ve karıştırın. Sütteki dökün ve tekrar karıştırın.
Başka bir kapta kalan tozu ve tuz pişirme, un bağlayın. sarısına un karışımını ekleyin ve karıştırın. Yavaş yavaş çırpılmış yumurta akı girip düzgün bir hal test var.
öğrenmek🧐
- kaybetmek ağırlık limon mu
9. Acılı havuç börek
malzemeler
- 2-3 havuç;
- 125 g un;
- Pudra 1 çay kaşığı;
- soda pişirme çay kaşığı;
- Çay kaşığı tuz;
- 1 çay kaşığı tarçın;
- 1 çay kaşığı hindistan cevizi öğütülmüş
- 1 çay kaşığı zencefil;
- vanilya bir tutam;
- 1 yumurta;
- 2 çorba kaşığı kahverengi şeker;
- süt 240 mi.
hazırlık
Bir blender içinde ince bir rende veya pirzola üzerinde havuç rendeleyin. Tozu kabartma tozu, tuz, tarçın, hindistan cevizi, zencefil, vanilya ve pişirme, un bağlayın. Yumurta, şeker, süt ve havuç ekleyin ve iyice karıştırın.
deney🥕
- Havuç kek ve diğer sıradışı ama çok lezzetli tatlılar pişirmek için nasıl
10. Yulaf muz Jamie Oliver dan süzme peynir ile krep
malzemeler
- yulaf gevreği 100 g;
- 2 yumurta;
- 100 g süzme peynir;
- 1 olgun muz;
- Bir toz pişirme tutam;
- Bazı bitkisel süt.
hazırlık
Blender Tüm malzemeyi öğütmek ve homojen kütle haline getirmek. Onun tarifi Oliver badem sütü kullanır.
Bir şef gibi yemek👨🏻🍳
- Akşam yemeğinde ne pişirmek: 7 tarifleri Jamie Oliver dan tüm hafta
11. Kabarık yumurta olmadan kefir krep
malzemeler
- yoğurt 250 mi;
- tuzu tutam;
- soda pişirme çay kaşığı;
- 1 çorba kaşığı şekeri;
- 200 g un.
hazırlık
yoğurt, tuz ve soda ekleyin ve iyice çırpıcı fırçalamak. şeker ve tekrar çırpıcı ilave edin. Yavaş yavaş homojen kadar karıştırarak unlarımızın ağırlığında ekleyin.
not alın🥚
- pişmiş ürünler, salata ve pirzola yumurta yerini alabilir ne
12. Bitkisel süt ile Krep
malzemeler
- 125 g un;
- 2 çorba kaşığı şekeri;
- Pudra 1 çorba kaşığı;
- Çay kaşığı tuz;
- herhangi bir bitkisel süt 240 ml;
- elma sirkesi 1 çorba kaşığı;
- 1 çay kaşığı vanilya özü.
hazırlık
un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ayrı 5-7 dakika boyunca bitkisel süt, elma sirkesi ve vanilya özü ve izni bağlayın. Un karışımı içine sıvı dökün karıştırın ve sonra 5 dakika kızartma krep başlar.
Yap bitkisel süt🥛
- Iki madde yulaf sütü nasıl pişirilir
13. Su ve maya üzerindeki kabarık krep
malzemeler
- 330 g un;
- 2 çorba kaşığı şekeri;
- 1 çay kaşığı vanilya şekeri;
- Çay kaşığı tuz;
- kuru maya hızı 5 g;
- 400 ml su.
hazırlık
un, şeker, vanilya şekeri, tuz ve mayayı bağlayın. Yavaş yavaş sıcak su dökün ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. bir saat ılık bir yerde bir havlu ve izinli olan hamur kabı örtün.
Bu süre zarfında hamur yaklaşık iki kat artar. karıştırın veya sallamayın.
denemek☝️
- senin gibi tam olarak 16 etsiz yemek tarifleri
14. Patates peynirli krep
malzemeler
- 500 g haşlanmış patates;
- mozarella 220 g;
- 1 yumurta;
- 2 çorba kaşığı un;
- Tuz - tadı;
- karabiber - tadı;
- kurutulmuş sarımsak 1 çay kaşığı;
- yeşil soğan birkaç tüyler;
- dereotu birkaç dal;
- 50-70 g kırıntıları.
hazırlık
Pyuriruyte patates tolkushkoy soğutulmuştur. Bir kaba rende, yumurta, un, tuz, biber, sarımsak ve doğranmış otlar üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin. İyice kütlesini karıştırın. Onun Şekli krep ve rulo her tarafta ekmek kırıntıları.
hatırlamak🥔
- krep pişirmek için nasıl: tarifi klasik ve şaşırtıcı varyasyon
15. lahana krep
malzemeler
- lahana, 500 g;
- Tuz - tadı;
- 1 havuç;
- 2 yumurta;
- krem 2 çorba kaşığı;
- karabiber - tadı;
- un 2 çorba kaşığı.
hazırlık
İnce lahana parçalamak. Sezon onu tuzla ve dikkatle ellerini not edin. Eğer suyu vurgulamak, bunu boşaltın. lahana kabaca rendelenmiş havuç, yumurta, ekşi krema ve biber ekleyin ve karıştırın. un ekleyip tekrar karıştırın.
ayrıca bkz🥞👨🏻🍳🥘
- Krep için 40 Topingler
- bir kaç dakika için tablo kaybolur 10 cheesecakler tarifleri,
- 10 en iyi tarifler lazanya: klasikler deney
- öğle veya akşam yerini alacak 10 taşkın turta,
- et güveç için 10 farklı tarifleri