100 ruble 10 bütçe tarifleri için bir akşam yemeği pişirmek için nasıl
Gıda / / December 19, 2019
Layfhaker cüzdan üzerinde grev yok lezzetli yemekler seçtik ve tek parça mal olacak ne kadar hesapladı.
kullanılan hesaplamalar için web sitesi Petersburg teslim internet mağazası "Tamam". Malların fiyatları dikkate hisselerini almadan alınır. Çoğu ürünler kendi segmentinde en ucuz değildir, ama neredeyse tüm Rusya'da mevcuttur. Öğle pist eğer daha ucuz olabilir hisseleri veya hipermarketlerde yerel ürünleri satın.
maliyetlerin 5 kuruş bir kısmı: Tuz nedeniyle ucuzluğu hesaplanmasında dikkate alınmaz.
1. kabak dolması
Malzemeler 1 büyük bir bölümü
- 1 kabak;
- kıyma 100 g;
- 1 soğan;
- 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı;
- kendi suyu ile konserve domates 2 yemek kaşığı;
- rendelenmiş peynir 10 g;
- Tuz, baharat - tadı.
hazırlık
kabak yıkayın. iki şekilde Kes: iki yarısı boyunca veya birkaç silindir arasında. Şimdi dikkatlice bir bıçak ve bir kaşıkla doldurma için bir "fincan" almak için sebze parçalara eti dışarı kazımak için olmalıdır.
İnce tereyağında soğan ve yavru doğrayın. Sonra kıyma, tuz, baharat ekleyin. yapılması kadar et getir. domates bir çok koyun ve hamuru doğranmış
kabak, 2-3 dakika daha pişirin."Kupası" folyo sarın. fırın 180 ° C ° hazır (yaklaşık 20 dakika) kadar Mennini'de kendi et, serpin peynir ve fırında
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
kabak | 1 149 kg | ~37 |
kıyılmış domuz | 1 239 kg | 24 |
soğan | 1 22.69 kg | ~3 |
Ayçiçeği yağı "Oleyna" | 1 litre için 99.99 | ~1,5 |
Konserve Gustodoro | bir kutu 1 (500 g) için 69.99 | ~5 |
Peynir Rus klasik "Joy" | 524,99 başına 1 kg | ~5 |
Toplam: porsiyon başına 75 ruble.
2. pembe somon Kiş
6 porsiyon için Malzemeler
- 180 gr yağı;
- 260 g un;
- su 50-100 mi;
- konserve somon 2 kutu;
- karnabahar 400 g;
- krem 200 mi;
- 2 yumurta;
- Tuz, baharat - tadı.
hazırlık
Dondurulmuş tereyağı ve bir meme-bıçak ve pirzola ile hasat edici un koymak. Hamur com toplanacak başlayana kadar yavaş yavaş buzlu su karışımı ekleyin. 15-20 dakika buzlukta bitmiş ürünü koyun. Daha sonra, rulo hamur, bir form halinde koyun ve 10 dakika süre ile, bir fırın 180 ° C'ye ısıtılmış göndermek.
Doldurma karnabahar için bir çift veya bir raddeye pişirin. Bu yumuşak ol, ama kaybetmek elastikiyet değil yapmalıdır. can balık çıkarın ve büyük parçalar halinde bir çatal paylaşır.
fırın eşit onun balık ve lahana koymak gelen hamur çıkarın. yumurta, tuz ve baharat Krem kabartma karışım doldurma dökün. fırında pişirmek kiş 40 dakika.
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
Tereyağı "Brest-Litovsk," 72.5% | 1 parça 119.99. (180 g) | 119,99 |
Un "Makfa'nın" | 1 43,90 kg | 11,5 |
Pembe Somon Doğal "deniz aslanı" | sıra 1 (245 g) eklenmiştir 112.9 | 225,8 |
Dondurulmuş karnabahar "Frost" | 79.9 1 paket (400 g), | 79,9 |
Krem "Kulübe",% 10 | 1 paketini 54.71 (200 mi) | 54,71 |
Tavuk yumurtası C1 "Roskar" | düzine başına 74.9 | 15 |
toplamdaporsiyon başına 85 ruble.
3. fırınlanmış uskumru
Büyük 1 ya da 2, orta kısmı için Malzemeler
- 1 uskumru;
- 2 patates;
- Tuz.
hazırlık
karın kesi ve balık bağırsaklarını çıkarın. Tuz uskumru ile iç serpin, ama onsuz yapabilirsiniz: Balık kendisi yeterince parlak bir tadı vardır.
Bir parça balık koy folyo ve dikkatli bir şekilde hafifçe pişirme kaldırma ve kenarları ezilmesi için bir sac kabının. Bir folyo olmadan yapabilir, ama o zaman balık kokusu pan teslim etmek gerekir.
Uskumru Bake yaklaşık 30 dakika boyunca 200 ° C de fırın. Şu anda, temiz ve patatesleri haşlayın.
Eğer dondurulmuş uskumru aldıysanız o buz erimeden, temizleyin. Bu yüzden iç organlarını ayırmak için daha kolay olacaktır.
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
dondurulmuş uskumru | 298.5 kg ila 1 | ~90 |
patates | 1 24.99 kg | ~8 |
Toplam: büyük bir kısmı için 98 ruble.
4. sebze ve Funchoza ile Türkiye
1 porsiyon için Malzemeler
- 100 g hindi göğüs;
- ½ biber;
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ;
- ½ küçük salatalık veya dörtte büyük;
- 40 g Funchoza;
- 1 çorba kaşığı soya sosu;
- baharatlar.
hazırlık
Ayrı bir plaka üzerine koymak kesme biber, salatalık şeritler, tereyağı yavru. Türkiye aynı tavada küçük parçalara ve yavru halinde kesilir. paketin üzerinde belirtilen aynı zamanda Funchoza hazırlar. Normalde, sadece su ve bekleme kaynar dökmek gerekir.
türkiye hazır olduğunda, erişte, sebze ekleyin ve soya sosu. Sos çok tuzlu ise, su ile seyreltilmiş ve zaten çözümün bir çorba kaşığı dışarı ölçün. Hızla bir dakika için yüksek ısıda karışım yavru karıştırıldıktan.
Eğer, bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel yapmak almak istiyorsanız biber, yeşil değildir. Yani çanak parlak dışarı dönecek.
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
Türkiye Meme fileto "Indolina" soğutulmuş | 1 384 kg | 38,4 |
Vermicelli «Sen Soya Funchoza" | 109.9 200 g | 22 |
biber sarı | 1 219 kg | 11 |
salatalıklar dlinnoplodnye | 1 parça için 25.99. | ~7 |
Ayçiçeği yağı "Oleyna" | 1 litre için 99.99 | ~1,5 |
Soya sosu Şen Soya | 144 1 litre | ~2 |
Toplam: porsiyon başına 82 ruble.
5. brokoli Makarna
1 porsiyon için Malzemeler
- makarna 60 g;
- brokoli, 100 g;
- krem 2 çorba kaşığı;
- peynir, 20 g;
- tuz, baharat.
hazırlık
makarna kaynatın. küçük çiçeği içine sökmeye Brokoli, bir kuru üzerinde kızartma tavası kızartma. lahana ihale olduğunda, makarna ve krema ilave edin ve karıştırın ekleyin. Peynir çanak ile krem, serpin dengelenmiş sonra yeniden atmak ve hizmet vermektedir.
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
Makarna "Shebekino" | 1 paket (450 g) eklenmiştir 46.99 | ~6 |
Brokoli "Frost" | 129 1 paket (400 g), | 33 |
Krem "Kulübe",% 10 | 1 paketini 54.71 (200 mi) | 5,5 |
Peynir Rus klasik "Joy" | 524,99 başına 1 kg | ~10 |
toplamdaporsiyon başına 55 ruble.
6. Mantar pilavı ile bulgur
4 için Malzemeler
- 400 g mantar;
- 1 soğan;
- 1 havuç;
- 300 g bulgur;
- Bitkisel yağ 2 çorba kaşığı;
- tuz, baharat.
hazırlık
soğan doğra ve kazanda tereyağında kızartın ya da kalın tabanlı kaydırmak. kabaca rendelenmiş havuç ekleyin. sebzeler yumuşak olduğunda, dilimlenmiş mantar dilimleri ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
Daha sonra sıvı, su ile doldurun, iş parçası bulguru üzerine dökün pişmiş tahıl kadar bir santimetre, kapak ve kaynama den daha büyük olmuştur. Servisten önce, tabak karıştırın.
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
champignons | 1 280 kg | 112 |
Bulgur "Mistral" | 79.9 1 paket (500 g), | 64 |
soğan | 1 22.69 kg | ~3 |
Ayçiçeği yağı "Oleyna" | 1 litre için 99.99 | ~3 |
havuç | 1 25,79 kg | ~2,5 |
Toplam: porsiyon başına 47 ruble.
7. patates güveç
5 porsiyon için Malzemeler
- 9 orta patates;
- kıyma 600 g;
- bitkisel yağ 1 ½ kaşığı;
- 1 soğan;
- 2 yumurta;
- süt 100 mi;
- tuz, baharat.
hazırlık
Soğuk suda Patates kaynatın ve temiz. tolkushkoy bunu yoğurun püre, Isıtılmış süt ve yumurta ekleyin. İnce soğan doğrayın, yağ kaşık içinde yavru, kıyılmış et ve hazırlıklı hale getirmek ekleyin.
patates püresi bir yağ ile pişirme çanağı, koyun yarısını yağlayın, sonra doldurma yayıldı ve patates kalıntıları ile örtün. Yaklaşık 30 dakika boyunca fırında pişirin.
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
kıyılmış domuz | 1 239 kg | 144 |
patates | 1 24.99 kg | ~36 |
Tavuk yumurtası C1 "Roskar" | düzine başına 74.9 | 30 |
Ayçiçeği yağı "Oleyna" | 1 litre için 99.99 | ~3 |
soğan | 1 22.69 kg | ~3 |
Pastörize süt "Ayran",% 1.5 | bir şişe 58.49 (930 g), | 6 |
Toplam: porsiyon başına 45 ruble.
8. pirinç tavuk göğsü
1 porsiyon için Malzemeler
- 1 tavuk göğsü fileto;
- kuru erik 30 g;
- krem 2 çorba kaşığı;
- 1 diş sarımsak;
- Pirinç 40 gram;
- 1 çorba kaşığı yağ;
- tuz, baharat.
hazırlık
Fillets iki tabakaya ikiye. Biraz ihale, tuzla mevsimine kadar her parça püskürtmek. sarımsak ezmek ve ekşi krema ile karıştırın. Erik yıkayın.
Et tek elle ekşi krema yağlayın. Tavuk pirzola biri kenarında kuru erik koyup rulo götürün. çanak yağ yağı pişirme, tavuk koymak ve fırın 180 ° ° C de yaklaşık 30 dakika boyunca pişirilir
tuzlu suda pirinci haşlayın ve tavuk ile hizmet vermektedir.
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
Tavuk fileto "Petelinka" | 1 kg başına 279 | 50 |
Şekil Krasnodar "Ulusal" | 1 paket (900 g) eklenmiştir 83,69 | 4 |
Kuru erik "Arcade" | 149 1 paket (200 g), | 22,5 |
Ekşi "Ayran",% 10 | 56.79 1 kavanoz (315 g), | 7 |
sarımsak | 1 98.99 kg | Bir ruble daha az |
Ayçiçeği yağı "Oleyna" | 1 litre için 99.99 | ~1,5 |
Toplam: porsiyon başına 85 ruble.
9. yeşil bezelye ile Balık çubuklar
1 porsiyon için Malzemeler
- 1 Pollock fileto;
- 1 yumurta;
- yulaf gevreği 30 g;
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ;
- 150 gram dondurulmuş bezelye;
- 5 gr yağı;
- tuz, baharat.
hazırlık
Pollock fileto çubukları, kareler veya diğer herhangi bir geometrik şekillere çözülme ve kesilmiş. kırıntısı büyük devlet kadar gevreği eziyet blender. Biraz tuz ile yumurta çırpıcı.
Bir kızartma tavasına yağı ısıtın. her bir parça balık İlk yumurtanın içine daldırma ve pul sonra rulo ve yapılması kadar her iki tarafta pişirin.
Bezelye tereyağında bir tava hazırlamak. Bu hiç yağ olmadan kızartma, ancak özellikle krem lezzetlidir.
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
Pollock filetosu "RSC" | 279 1 paket (920 g), | 30 |
Geleneksel Hercules "Rus Ürünü" | 1 paket (500 g) eklenmiştir 51.99 | 3 |
Dondurulmuş bezelye "TCHN" | 400 g için 43.53 | 16 |
Ayçiçeği yağı "Oleyna" | 1 litre için 99.99 | ~1,5 |
Tereyağı "Brest-Litovsk," 72.5% | 1 parça 119.99. (180 g) | 4 |
Toplam: porsiyon başına 54 ruble. Yalnızca vardı bezelye marka hipermarket kendi. popüler markaların ürünlerini kullanırken gıda fiyatı 10 ruble hakkında yükselecek.
10. karabuğday ile Yumurta Scotch
1 porsiyon için Malzemeler
- 2 yumurta;
- kıyma 100 g;
- karabuğday, 40 g;
- Beyaz 1 dilim ekmek;
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ;
- tuz, baharat.
hazırlık
Cook ve yumurta temizleyin. ekmek ile, pasta kesme suda hamuru bekletin. Sıvı basın ekmek ve et karıştırın. Sıkıca yumurta et kütlesinin yapışmış. Elde edilen yağ köftesi Fry. tuzlu suda Karabuğday kaynatın.
hesaplamalar
bileşen | Ürünün paket başına fiyat veya 1 kg ruble | bir tabak, ruble maliyet madde |
Tavuk yumurtası C1 "Roskar" | düzine başına 74.9 | 30 |
kıyılmış domuz | 1 239 kg | 24 |
Ayçiçeği yağı "Oleyna" | 1 litre için 99.99 | ~1,5 |
Baton "Ekmek Evi" | 1 somun 37.89 | 2 |
Karabuğday "Ulusal" | 1 paket (900 g) eklenmiştir 85.99 | 4 |
Toplam: porsiyon başına 62 ruble.
ayrıca bkz
- Nasıl 50 ruble 10 bütçe tarifleri için yemek pişirmeye →
- Akşam yemeğinde ne pişirmek: 7 tarifleri Jamie Oliver dan tüm hafta boyunca →
- 5 dakika boyunca pişirilir edilebilir 50 yemekleri →