Neredeyse tüm bitkisel yağ dönüştürmek için nasıl

Biz zaten tarifler hakkında konuşmak için fırsat oldu kokulu yağ tereyağı standart paket için de iyi bir alternatiftir olmak mümkün, ama bu tarifi kış için hasat sebze orijinal yollarından biri olarak sıralanır olabilir otlar ve baharatlar ile. Bitkisel yağ hemen her temelini pişirmek (biz domates seçti) ve biftek ve kümes hayvanları teslim, sıcak tost garnitürleri ve soslar, ya da sadece smear ekleyebilir.

en fazla 1-2 bitkisel bileşenler içeren bir ilaç olabilir, bir baz yağ ile başlayın ve daha sonra bir araya sık tatlar birleştirerek sayısını artırmak için. taşı - domates ve soğan. ve onlarla başlamak ve daha fazla aroma için kurutulmuş mercanköşk bazı ekleyin.

Bitkisel bazlı doğranmış soğan zeytinyağında kızartın gerektiğini için, kurutulmuş mercanköşk ve dilimlenmiş domates çimdik ekleyin. Şimdi yaklaşık 10 dakika, yapılan çalışmalar eklenti tuz ve tadı şeker ve yarım için kap muhtevasını söndürmek için sadece kalır.

Tereyağı o yumuşatmaya zaman geçtiğinden bu yüzden, sebze pişirmeden önce buzdolabının dışarı almak daha iyidir. sebzeler hazır ve biraz soğumaya onların blender pyuriruyte için zaman var, o zaman pürüzsüz kadar tereyağı küpleri ve yeniden çırpıcı tüm malzemeyi yumuşak ekleyin.

Bitmiş yağ tekrar domates dilimleri bir çift üst üste koymak tost daha yumuşak yayılması olabilir Tüm büyük deniz tuzu, taze çekilmiş karabiber ve mercanköşk ile sezon mükemmel basit zevk aperatif. Ve tereyağı folyo veya yapıştırılmış ince sarın ve üç aya kadar derin dondurucuda mağazayı terk edebilir. o düşük olmasına karşın bu kadar uzun sürmesi ...

maddeler:

• domates, 170 g;
• 1 küçük soğan,;
• kurutuldu mercanköşk 1 ½ çay kaşığı;
• zeytinyağı 1 ½ çay kaşığı;
• Tuz ve tadı şeker.

hazırlık

1. Bir tavada biraz zeytinyağı ısıtın ve doğranmış soğan sote için kullanabilirsiniz. yaklaşık iki dakika son (şeffaf) transparantnym ne zaman o kekik ve beklemek o bir lezzet verecektir zaman için Kurutulmuş için, ekleyin.
2. ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika boyunca orta ısıda dayalı küçük küpler ve tutmak sebze, içine soğan doğranmış domatesleri ekleyin. Hazır bitkisel içerikli ürün sulu olmamalı, dokusu daha çok kalın bir domates sosu gibi.
3. Sezon bir blender kullanılarak tat, biraz serin ve pyuriruyte için sebze. domates püresi Cubes yumuşak tereyağı koyun ve üniform hale gelinceye kadar tekrar karışımını dövmek için.
4. Hemen bitkisel yağ deneyin veya mağaza sarma film ya da folyo, bir dondurma bölmesi fazla üç ay değildir.