Nasıl ve patates pişirmek için ne kadar
Eğitim Programı Gıda / / December 19, 2019
hack Hayat, bunu pişirme süresini azaltmak ve sıradan patateslerini rafine koku vermek amacı ile planlandı tam olarak ne yardımcı olacak.
patates derileri de pişirmeye nasıl
Bu pişirme yöntemi en yararlı olduğu düşünülmektedir. Patates derileri içerenBir Patates Gerçekten Var Tüm Vitaminler Cilt mu? A, B1, B3, B6, protein, lif, potasyum, demir ve insan için gerekli olan diğer eser elementler.
eşit patates kaynatın için aynı boyutta yumrular almaya çalışın. (Daha iyidir zor fırça yapmak için) ve kabuğu için bir kürdan ile çeşitli yerlerde delip patlama gelmez kir iyice yıkayın.
Ayrıca suyun bir tavada eritilmiş sirke ve tuz bütün birkaç damla soyma yardım kaydedin.
tam bunları kapsayacak şekilde yumrular soğuk su dökün. Sonra tuz: Yaklaşık yarım 1 litre su başına tuz kaşığı. Gerektiğinde patates çok tuz olarak alacaktır: Ama koymak ve daha olasıdır.
Sonra pota kapağı kapatılır ve yüksek ateşte yerleştirin.
kaynama sonra, en fazla 20-25 dakika boyunca orta ısıda patates pişirmek.
patates eski iseniz, büyük ihtimalle 30 dakika süreyi artırmak zorunda kalacaktır. Yeni patates yeterli ve 15 dakika olabilir.
Patates hazırlık onay kolaydır. Bir bıçak veya çatalla yumru delmek için gereklidir. hafif olması durumunda, o derileri de patates hazırlamasına. Su tahliye pişirdikten sonra, isteğe bağlı olarak hafifçe patates ve soğumaya fırça.
temizlenen patatesleri pişirmek için nasıl
Belki burada en zor şey - sandalyeyle deri ve tüm tomurcukları kurtulmak ve yeşil olsun. İşlemin geri kalanı eğilebilirler patates pişirme ile hemen hemen aynıdır.
Havada soyulmuş patatesleri tutmayın. Aynı anda pişirmeye istemiyorsanız onlar karartmak kalmamak, su yumrular yerleştirin.
daha hızlı pişirmek için çünkü iyi, orta büyüklükte yumrular almak. Büyük yumrular yarım ya da daha bölgelerinde kesim olabilir.
bir tencerede çiğ patates koyun, soğuk su ve tuz dökün. Eğer kaynar suda sebze koyarsanız, sonra orta, kaynatın olamaz. Ancak, bu konuda görüşlerini bile ünlü aşçılar arasında ayrıldı. Örneğin, önde gelen mutfak programı Martha Stewart, soğuk suda patatesleri doldurur ama Jamie Oliver - Sıcak.
Eğer değil kaynaşmak patates gerekiyorsa, su 1 galon sirke 1 çorba kaşığı ekleyin.
Orta ateşte kap yerleştirin. Su kaynayınca azaltmak.
15-20 dakika - kaynama sonra, bütün soyulmuş patates 20-25 dakika, parçalar halinde kesmek için kaynatıldı.
bıçakla delip onu: soba kapatmadan önce, patates hazırlığı kontrol.
Sonra su dökünüz. Bu yapılmazsa, patates yumuşatır.
Patates salatası nasıl pişirilir
Daha sık onların derileri salata patates için alır. Sadece sebze potvorzhe vardı böylece normalden daha az bir kaç dakika pişirin.
Eğer haşlanmış patates soymak için böyle yapmazsanız, çiğ temizleyip küçük küpler halinde kesip, ya salata için gerektiği gibi.
Daha sonra ara sıra karıştırarak, orta ateşte soğuk su, tuz ve kaynama patates dökün. küçük küpler hazır olduğunu kontrol etmek için, sadece bunlardan birini deneyin.
Kural olarak, kaynar su sonra onlar 10-12 dakika kaynatılır.
Önemli olan - onları sindirmek değil. Sonuçta, salata bir püre haline dönmeyecek sert patates gerekli.
çorba patates pişirmek için nasıl
Patates çorbası genellikle şeritler halinde kesilmiş ve kaynama suyu içinde zaten yatıyordu edilir.
Patates 7-10 dakika çorba pişirilir.
Ancak, pişirme süresi boyutuna bağlı olarak değişebilir. Daha büyük patatesleri kesmek, o kadar uzun pişmiş olacaktır.
patatesleri pişirmek için nasıl Frajt
Patates geleneksel yöntemlerle sadece hazırlanabilir. Örneğin, bir doymuş tuz çözeltisi içinde pişirmeye. Yani pişmiş anımsatan tatmaya, Frajt patates olacaktır. İdeal olarak, çeşitli salata veya düzenli bir akşam yemeği.
, Yumrular tüm pislikleri temizleyin tamamen patates kapsayacak şekilde soğuk su ile bir emaye tencereye ve kapak koyun.
tuz tava bir sürü dökün: 300-400 g hakkında Belki süreçte tuz tamamen erimediği için, daha eklemek gerekir.
yüksek alev bir kaynaması için su getirmek ve daha sonra arada bir karıştırarak, 30 dakika daha yaklaşık kapak kavanoza altında patates aşağı ısısını ve pişirilir.
Bu arada, tuz çözeltisi daha sonra patates Frajt hazırlanması için çok fazla zaman kullanılabilir.
Birkaç hayat hack
- patates hızlı kaynaklı için, tereyağı tava parça halinde atmak. Erimiş tereyağı ince bir film kapak ve su buharlaşmasını engeller. Yaklaşık 5 dakika daha hızlı tava ve pişmiş patates sıcaklık artışı.
- rafine aroma satın patates için, tava birkaç parçaya soğan ekleyip yarısında karanfil birkaç kesti sarımsak. Ayrıca defne yaprağı ve baharatları ve soyulmuş patatesleri koyabilirsiniz - serpin kıyılmış dereotu ile.
- Sıvı olan pişirilmiş patates sebze çorbası hazırlanması için bir et suyu olarak kullanılabilir. O, patates içerdiği yararlı eser elementler dolu olacaktır.
Ayrıca bakınız:
- Ne kadar da kolay ve hızlı bir şekilde mikrodalgada patates pişirmek →
- fırında patates pişirmek için nasıl →
- Nasıl etli patates pişirmek için: Jamie Oliver dahil 7 tarifleri, →