Dondurmadan daha sağlıklı: Meyve ve çilek yapılan sorbeler 10 tarifleri

Mükemmel sorbe nasıl pişirilir: Ana kuralları

Şerbet - dondurulmuş meyve veya meyve suyu ve püresi dayalı bir tatlı. İki şekilde hazırlanır: o dondurma makinesi püresi ve meyve suyu soğutmak ya da zaten donmuş meyve ve çilek doğrayın mümkündür. Onlar düzgün öğütülmüş olması önemlidir: tutarlılık buz minik bazı parçaları yamalar ile krem ​​sorbe gibi olmalıdır.

Meyvelerde dondurmak için nasıl →

Özel bir meme ile bir blender veya meyve sıkacağı gerekir sorbe hazırlamak için - örneğin, Scarlett SC-JE50S41. makalenin sonundaki koşulları görmek - Bu meyve sıkacağı rekabet Layfhakera ve Scarlett kazanmak mümkündür.

Meyve ve çilek ön defrost gerekmez: sadece birkaç dakika boyunca bir meyve suyu sıkacağı ve toprağa dondurucu, gönderme onları çıkarır.

o erimiş hemen dek sorbe servis yapın. Eğer zaman yoksa - tam katılaşmasına kadar dondurucuda bırakın. havadan donmuş karışımı yapmak için, bir kez daha onun blender sarsmak olabilir. taze meyveler, meyve dilimleri, karamel sos ve hindistan cevizi gevreği süslenmiş dondurma kapları veya gözleme koni içinde sorbe, servis edin.

1. Acılı dut sorbe

Meyveler kalori ve kutuya, lif ve vitaminler açısından zengin düşüktürMeyveler: kalp sağlığı üzerindeki etkisini ortaya çıkan kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.

maddeler:

• Dondurulmuş çilek 150 g;
• Dondurulmuş ahududu 140 g;
• 280 g çekirdeksiz kiraz dondurulmuş;
• nane yaprakları 15 g;
• ½ tarçın çay kaşığı;
• Çay kaşığı hindistan cevizi;
• ½ çay kaşığı vanilya şekeri.

hazırlık

dondurucudan meyve çıkarın ve 15 dakika boyunca ısıtın. İnce, çilek ekleyin, nane kesmek sorbeler bir ağızlık ile bir blendır ya da sıkacağı karışımın öğütülmesi. tadı baharat ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın.

2. Muz fıstık ezmesi ile sorbe

Muz yararlıdır potasyum içerenPotasyum açısından zengin gıdalar yaşlı kadınlar için felç riskini ve ölümü kesti kalp için ve fiber gerekliLif ve Prebiyotikler: Mekanizmalar ve Sağlık Faydaları Normal Sindirim için.

maddeler:

• 4 büyük muz;
• yer fıstığı yağı 2 çay kaşığı;
• 1 çorba kaşığı süt;
• 1 çay kaşığı vanilya şeker.

hazırlık

Muz dondurucuda cilt, kesim 3-4 parçaya ve gönderme gelen temiz. Dondurulmuş muz süt, şeker ve fıstık ezmesi ekleyin sıkacağı ile bir püre haline getirin., İyice karıştırın pişirildikten hemen sonra karşılık vermektedir.

3. Şeftali badem süt ile sorbe

Şeftali - A ve C vitaminleri kaynağı, vizyon ve sağlıklı bir cilt için yararlıdır.

maddeler:

• 5 şeftali;
• badem süt 50 mi;
• bal 2 çorba kaşığı;
• Yarım limon kabuğu.

hazırlık

Şeftali, yarıda derileri, kesimden temizlemek tohumlarını çıkarıp dondurun. Pirzola şeftali, eklenti süt, bal ve kabuğu rendesi, sonra çırpıcı hepsi bir araya pürüzsüz kadar. bir kap içine karışımı aktarın ve 50-60 dakika boyunca dondurucuya kondu.

4. Çilek balzamik sirke ile sorbe

Çilek - C vitamini kaynağı, vücut sağlıklı kemik, demir emilimini sağlamak ve bağışıklık güçlendirmesi gerekmektedir. o yardımcı olurKarpuzu Türleri Biyoaktif Bileşikler ve Antioksidan Aktivitesi kardiyovasküler sistem hastalıkları riskini azaltmak ve kanser hücrelerinin büyümesini dizginlemek.

maddeler:

• Dondurulmuş çilek 400 g;
• suyu ve ½ limon kabuğu;
• 1 çay kaşığı balsamik;
• 1 bal kaşığı.

hazırlık

Çilek sonra, 15-20 dakika oda sıcaklığında bırakın bir blender veya meyve suyu sıkacağı ile püresi çıkartma. Limon suyu ile karıştırılmış meyveler, balzamik sirke ve bal için kabuğu ekleyin. İyice karıştırın ve dondurucuya 30 dakika gönderin.

5. kivi ve kireç Şerbet

önemli kiviKivi: Sağlık faydaları ve şifalı önemi Sağlıklı cilt ve saç, göz ve kalp-damar sistemi. Bu kemikleri güçlendirir ve sindirimi geliştirir.

maddeler:

• 10 kivi;
• toz haline getirilmiş şeker 5 çorba;
• iki limon suyu.

hazırlık

dilimleri ve dondurma, kivi, kesme soyun., Dondurulmuş dilim Grind şeker ve limon suyunu ekleyin ve dondurucuda pürüzsüz ve serin tatlı kadar karıştırın.

6. Ahududu sorbe ve limon

Ahududu sindirimi için gerekli olan elyaf, çok miktarda içerir. Bu meyve yararlıdırTaze ahududu fitokimyasal ekstre önleyen bir Wistar sıçan modelinde karaciğer lezyon Karaciğer için ve yardımcıAhududu ketonu anti-obez eylem yüzleşmek obezite.

maddeler:

• Dondurulmuş ahududu, 500 g;
• ½ limon suyu;
• Su 7 kaşığı;
• toz haline getirilmiş şeker 4 çorba kaşığı.

hazırlık

Limon suyu, su ve toz haline getirilmiş şeker karışımı ilave edildikten sıkacağı veya blender yapmak ahududu püresi. Servisten önce buzdolabında kadar pürüzsüz ve buzdolabına sorbe çırpın.

7. zencefil ile Blueberry sorbe

yaban mersini yardımYaban mersini Özü normalize kan şeker seviyesi ve faydalıyabanmersini gemileri için.

maddeler:

• Dondurulmuş yaban mersini 300 g;
• ½ bardak su;
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri;
• ¼ limon suyu;
• 1 çay kaşığı taze zencefil rendesi.

hazırlık

Su, limon suyu, şeker ve zencefil, küçük bir tencerede karıştırıp bir taşım kaynatın. Yaban mersini Chop bir karıştırıcıda, oda sıcaklığına soğutuldu ve bir karıştırma şurubu soğutuldu ilave edin. Hazır karışım, yaklaşık yarım saat dondurucuda gönderin.

8. Kiraz yoğurt sorbe

kiraz teşvikKirazın Sağlığımıza Faydaları Bir İnceleme uyku kalitesini artırmak ve anksiyete mücadelede yardımcı olur. Bu yaz tatil parlayacaktın yoktur ve sürekli güçlük ise - en azından kiraz sorbe kendinizi şımartın.

maddeler:

• Dondurulmuş kiraz 400 g;
• 140 g Yunan yoğurt;
• 3 çorba kaşığı sıvı bal.

hazırlık

Kiraz, 10 dakika oda sıcaklığında bırakın, sonra bir meyve suyu sıkacağı eziyet. yoğurt ve bal ekleyin, iyice karıştırın. Servisten önce, dondurucuda sorbe Chill.

9. kuşüzümü ve nane Şerbet

Siyah frenk üzümü C vitamini bir sürü içerir, yararlı Göz Sağlığı: blackcurrants ile klinik denemeler vizyon için ve yardımcısağlıklı yaşlı bireylerde bağışıklık tepkisi üzerinde siyah frenk üzümü çekirdeği yağı ile beslenme desteğinin etkisi Bağışıklık sistemini güçlendirmek.

maddeler:

• 500 gram dondurulmuş siyah üzüm;
• ½ bardak su;
• ½ limon suyu;
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri;
• 2 çorba kaşığı taze nane doğranmış.

hazırlık

bir elekten Kaynamaya ve zorlanma için küçük tava nane, su, limon suyu ve pudra şekeri karıştırın. Kuş üzümü, bir blender veya meyve suyu sıkacağı kadar düz çırpma soğutuldu şurup, ekleme öğütün. 50-60 dakika boyunca, dondurucuda sorbe gönderin.

10. ananas ve muz sorbe

ananas artırırsindirim bozukluklarında enzim takviyesi rolü sindirim ve hareket edebilirkalın bağırsak kanser ananas sap (Ananas comosus L.) 'dan bromelain kimyasal yoldan önleyici eylem, antiproliferatif ve proapoptotik etkileri ile ilgilidir kanserinin engellenmesi için bir araç olarak kullanılır. Birçok taze formda yemem: ölçüsüz kullanımının ağız mukozasını aşındıran. Ama bu tür sorunların bir şerbet ile olmayacak.

maddeler:

• ananas, 500 g;
• 1 muz;
• Hindistan cevizi sütü 100 mi

hazırlık

, Muz ve ananas soymak onları dilim ve dondurun. Sonra bir meyve sıkacağı veya blender ile öğütmek, hindistan cevizi sütü ekleyip iyice karıştırın. Servisten önce, tatlı 40 dakika dondurucuda bekletin.

tarifi için Sıkacağı: Rekabet Layfhakera ve Scarlett

Layfhaker ve Scarlett meyve ve çilek gelen sorbeler ve meyve suları iyi yemek tarifleri için bir yarışma duyurdu. Eğer bir tarifin biliyorsanız bu metinde yeterli değildir - kendi tescilli tarifi paylaşmak ve altı Meyve sıkacağı Scarlett birini kazanma. daha özgün pişirme işlemini, bir ödül almanın daha iyi şansınızı açıklanır.

Aşağıdaki formu tıklayın, profili "VKontakte" veya Facebook kullanarak giriş yapabilir ve bize tarifi sorbe veya suyu göndermek.

meyve suları ve Şerbetler iyi üç tarifleri yazarları üç tarifleri meyve sıkacağı Scarlett alacaksınız top. Sonuçlar Layfhakere ayrı bir makalede 18 Eylül'de açıklanacak. Biz yarışma sayfasında toplamak Tüm tarifler gibi ödüllerle ilgili ayrıntılı bilgi var bulacaksınız.

yarışma hakkında daha fazla bilgi