Berrak, sirke ve tuz ile pişmiş
Gıda / / December 19, 2019
Bu şekilde pişmiş Patates, hoş tatlı-ekşi tat ve gevrek bir kabuk vardır. Garnitür soba çok zaman harcamak istemeyen kişiler için mükemmel bir seçenektir.
Patates - bizim masada sık sık konuk, bu yiyecek her türlü uyumlu, besleyici ve uygun fiyatlı ve hatta acemi pişirebilirsiniz pişirmek çünkü. Kızarmış patates ve zaten yorgun püre, bu basit tarifi kullanarak, bir patates pişirmek için deneyin.
4 kişilik Malzemeler:
- Genç patates 1 kg;
- 1 fincan elma sirkesi;
- 1 çorba kaşığı tuz;
- 3 diş sarımsak;
- Bitkisel yağ 2 çorba kaşığı;
- tadı karabiber.
hazırlık
Yıkanmış patates, derin bir tavada yer. sirkesi, tuz, doğranmış sarımsak su camı 6 bardak içine dökün ve ateşe koyun.
kaynatın, ısıyı azaltmak ve 20-25 dakika için patates kaynamaya. hazırlık derecesini kontrol, bir kürdan veya bir kibrit kullanabilirsiniz.
ısı, drenaj tavasını çıkarın ve patates serin.
Ön ısıtma 230 fırın ° C Derin bir tavada alın ve bitkisel yağ ile yağlayın.
Derin bir kapta, patates, tuz, karabiber ve yağı birleştirmek, iyice karıştırın. Gerekirse, ikiye ya da dörde patates kesti.
Eşit 15-20 dakika kadar kızarana kadar bir fırın tepsisine ve fırında patates yatıyordu.
istenirse biber taze otlar ve sezonu ile garnitür servis edin.